第四十五章 农村晚宴

    第四十五章 农村晚宴 (第2/3页)

些蒜苗,芹菜等等佐料,清洗干净后,拿进了厨房,唰唰把佐料切碎放在了菜板上。

    糖拌西红柿是不可缺少的,院子里就有几棵西红柿,自然是被命泉水浇灌过,个个长得个大鲜红,如今洗干净切成几瓣,上面用白糖一撒,看着就像是即将喷发的火山。

    西红柿用糖撒过,过了一会儿,西红柿里的汁液就会将白糖化开,留存在碟子里面,甜甜的,酸酸的,口感极其的棒,小时候李帆最爱的就是喝这个酸甜的西红柿汁。

    辣香肠已经蒸熟切成片放在碟子里面端了出来,冒着热气,香气四溢。

    村里的每一个妇人都会灌香肠,每到腊月杀了过年猪,拿出二十来斤肉剁碎,把盐,生姜粒,蒜蓉,十三香,花椒等等东西放进去和剁碎的肉粒拌匀,再把洗干净的猪小肠用一个竹筒固定住,使劲的往里面塞肉既可。

    灌好香肠,挂在通风处几天,搭一个台子,把橘子树枝桠和花生壳放在下面点燃,上面放着香肠和腊肉后,再用木厂里面买来的木头碎末把明火扑灭,冒出一股股强烈的浓烟,熏肉。

    香肠端出,下面就是家常茄子,蒜蓉,生姜粒,自家做的豆瓣,茄子条混在一起炒熟,放点盐和味精既可。

    陆陆续续的七八个菜就端了上来,前几天剩下的野猪骨头也没落下,被李帆母亲用盐腌着,这一次拿出水竹笋,用了两根大腿骨炖汤,那香味简直鲜的没法说。

    菜做好了,摆上碗筷,就等着人齐了吃饭,由于沈建国还没到,一群人也不着急,一起坐在门口的石阶上聊天,显得很是随意。

    百米开外的老桂花树也比往常热闹,一群人陆陆续续的来到了这里,不是为了别的,就是为了看看这修桥的东西,感受一下氛围,遥想有了桥以后村里的变化。

    “嘟!嘟!”

    几声大喇叭的声音响起,一阵大货车才能发出的巨大轰鸣声响起,强烈的远光灯把整个老桂花树照的一片透亮。

    “建国哥拉货回来了,走,去看看!”李帆第一个站了起来,随后其他人也跟了过去。

    沈建国下了车,这一次拉的比较杂,而且最多的是水泥,这个可不能直接倒,得让人一袋袋往下搬才行。

    看着李

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