第8章 故地打工受刁难
第8章 故地打工受刁难 (第3/3页)
多了，又主动到厨房扒灰生火，忙了一个早晨。老板看他如此勤快，便生出了几分想长用他的意思。
吃罢早饭，张文萃拿出菜谱背了起来，只用了半个时辰，菜谱上的一百多道菜就全都背了下来。临近中午，城内杂货铺的老东家领着个客人来店里吃饭。老板立即上前客气了几句后，命令张文萃一旁伺候。老东家问那位客人想吃点什么？那位客人答道：“随便。“老东家又问张文萃：“我这位朋友是山东的，有什么可口的饭菜？“张文萃回道：“鲁菜有一品豆腐、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、清汤银耳、醋椒鱼、糟熘鱼片、酱爆里脊丝、木须肉、胶东四大温拌、糖醋里脊、招远蒸丸、糖酱鸡块、油泼豆莛、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等。
老东家见眼前这个年轻人只凭记忆就完全将菜谱背了下来，不由得仔细地打量了一下张文萃。只见张文萃面色白净，唇红齿白，双眼皮，君子鼻，肩上搭着一条白手巾，身穿粗布衣，一看就是一个精气神十足的人，心中顿时生出几分喜欢。
老东家点了酱爆里脊丝、糖酱鸡块、糖醋黄河鲤鱼、清汤银耳四个菜。用完饭后，张文萃赶紧送到门外。
老板有一个外甥名叫崔升，在店内仗势欺人。这小子看张文萃是新来的，又干得怎么认真，心中生出许多不快。
这一日，崔升看张文萃端着盘子正在给客人上菜，便假装上前帮忙，实则在脚下使了个绊。张文萃手里托着盘子，没有提防，一下子被崔升绊了个跟头，两盘子的菜全都摔在了地上。前台的老板一见此景，不问青红皂白，立即斥责起张文萃来，不但要他赔偿失，还要罚一个月的工资。张文萃立即分辩道：“是崔升用脚绊我。“没想到老板却大声说：“你住口，谁看见了，明明是你不小心。“张文萃机智解释说：“老板你看，我的裤脚上有崔升鞋上留下的灰。“旁边的众人聚过来一看，果然有一块裤脚上全是灰。一直在旁边的崔升沉不住气了争辩道：“不可能，我是用腿绊的，根本没有用脚，怎么会有灰。“这一句话顿时全场哗然，几个食客窃窃私语道：“这小子缺心眼，这不是不打自招么。“崔升说完这话才发觉自己反应快了点，马上躲在了一边。
老板一听这话气得差点没背过气去，上去给崔升就一大嘴巴子，并骂道：“你这个混蛋，一天不好好干活，就爱惹事生非，还不快滚。“
这时的张文萃气得双拳紧握，真想上去揍那小子一顿。他长这么大还没受过这样的气。这时，老板看了一眼张文萃，用命令的口气说：“还愣在那干什么，还不快收拾。“张文萃考虑到还要养家糊口，强忍怒火，又忙起了手头的活。
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