豪华大餐
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豪华大餐 (第1/1页)众人在餐桌上坐下，保姆把我做好的一十二道菜都端了出来。
我可以说，这算得上满汉全席了，这排场，绝对能与五星级酒店比拟，七年来，我的独自生活，不是白过的。
我看到陈华眼睛都瞪大了，望着一桌丰盛的食物，跑到我身边，“表嫂，你确定，这都是你做的吗？”
我点头，
她看着我，不置信的摇头，“我怀疑表嫂的年龄，二十六岁而已，怎么可以这么厉害嘛”
老妈笑了笑，笑容里充满自豪，也充满着心疼。
我对她笑笑，“爷爷，爸爸妈妈，姑姑，请用餐吧”
陈华是等爷爷开动筷子之后她才动手的，指着一道海鲜问我，“表嫂，这个是怎么做的啊，真好看”
我望着那盘虾，“那道菜，叫鸟语花香，将虾去头留尾，在头部做成小鸟形状，然后蒸熟，撅鱼去头尾，把鱼肉切成菊花装，下油炸脆，摆在盘中央淋上番茄酱，然后摆上已经蒸好的虾肉，再谱上香菜就可以了。”
“鸟语花香”一向沉默的杨啸爸爸开口了，“你取的名字吗？”
我点头，“因为虾的形状似小鸟，而撅鱼也做成了菊花装，所以我认为，鸟语花香，会适合这道菜。”
“表嫂，这道菜又叫什么？”陈华指着其中的一道，又问我。
我看了看，“这叫玉洁冰花，主料是白萝卜。”
“萝卜？这是萝卜？”
我点头，“萝卜去皮修圆形，坷上十字刀花，拍上淀粉，入油锅炸成花状，加鸡清汤小蒸。另取鸡清汤加盐勾薄芡，浇在萝卜花上，再用香菜点缀。”
“这个呢，这个，龙头和元宝的这个？”
我看了看，“红薯去皮，蒸至全烂，成泥状后加糯米粉搅和，包入莲蓉甜馅，然后再做成元宝形状，入油炸成金黄色，然后将胡萝卜雕龙头和龙尾点缀”
“厉害，那，叫什么名字？”
“蛟龙献宝”
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