第四十七章

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今天队里没什么事,我就四处转悠。见好多细娃(小孩子)在河边搬螃蟹和摸螺蛳,我见了就想着摸点回来给你们打打牙祭。”李强华笑道。

    所谓的搬螃蟹,因为李强华抓回来的都是些河蟹,河蟹的特点就是不是很大,一般都是躲在石头下面,所以想要抓螃蟹就必须得把石头搬了才抓得到。

    而这螺蛳分河螺跟田螺,不过田螺却要比河螺大上一些。河螺粘在水里的石头上,所以这螺蛳要摸才能摸得到。

    可以说这螃蟹和这螺蛳都是好东西,只要弄好了,那真是一道不可多得的美味。只不过,这个时代大家肚子里都没什么油水,所以根本就不觉得这是什么美味。一般要是抓到几个螃蟹,有些大人心疼自家孩子,就会把螃蟹洗了,直接摸点盐在上面,再用菜叶子包着,然后直接丢在火里面烧。烧好了就可以给孩子吃,这也算是给自家孩子打打牙祭。

    像李强华一次弄这么多回来,还真是有些少见。

    虽然这螃蟹和螺蛳肉少了点,可是蚊子再小,这也是肉呀。李美如今也不会嫌弃,更何况上辈子她也吃过螃蟹和螺蛳的,知道它们的好处,自然更不会嫌弃。

    不过,李美生在内陆,长在内陆,海鲜虽吃过,可是却没有做过。做过的以前女儿小的时候,跟着村里的大孩子跑到河里去抓螃蟹。

    当时孩子们也没什么见识,不知道那螃蟹怎么洗,大家都不大懂,直接把螃蟹背上的那个壳去了,还有肚皮上那个皮去掉。背上的壳去掉之后,就会看见蟹黄,这可是好东西。可是当初他们根本都不认识,

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