第三十二回 卖书郎
第三十二回 卖书郎 (第2/3页)
个时代泡茶的方法便是这样。
“姑娘久等了!”楚辰依旧一袭浅灰色儒袍,挂着温和的笑意。
“楚公子客气了,素身子不好,请恕失礼。”白苏实在是懒得爬起来相迎,又要行礼。
楚辰笑着在冲门的主位上跪坐下来,“姑娘不要见外,在下也不在意那些虚礼的。”
这时,煮茶婢女已将斟好的茶端到三人面前,楚辰放在鼻尖轻嗅,从他陶醉的表情看来,显然是极为满意的。
“姑娘可知此茶?”楚辰抿了口清亮的茶汤,问白苏。
白苏瞟了杯中茶汤一眼,“玛玉茶,产于滇南绿春,香高持久,滋味鲜爽浓厚,伴有蜜糖香味,汤色黄绿清澈,叶底嫩黄匀整明亮。”
楚辰一愣,他也就是随口一问,这种茶叶是前些日子走商的朋友送了一些,连他自己都不甚了解,没想到白苏为闻香,亦不曾仔细观色,便随口便道出此茶妙处。
相比于玛玉茶,白苏更喜欢白芽奇兰,她随意尝了一口,道,“更有趣的是,常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢。故被称为不起茶垢的绿春玛玉茶。”
说实话,白苏回答楚辰问题的时候,心想道,日后有两年的合作时间,不能让他看轻了,并没有打算震住他。
“姑娘竟对茶叶研究甚深!那还请姑娘品评一下,我这婢女泡茶如何?”楚辰一下子来了劲,忙又殷勤的请教。
“还不错。”白苏道,“只是她仅仅注意火候是不够的,茶与水相合才能称之为茶水,其实水才是决定茶的香气高低和滋味浓淡,而不是火候。”
大雍人喜好喝浓茶,一般他们不会在意水放多或放少,而只是一味的把煮茶时间加长,或者火候加大,白苏这番理论不过是茶道的基础,可是在茶道还在雏形阶段的雍国,简直是如醍醐灌顶!
“在下受教了!”说着,楚辰竟起身恭恭敬敬的给白苏行了个大礼,“在下有个不情之请,还望姑娘成全!”
“你想让我煮茶?”白苏抿唇一笑,她才不会随随便便动手煮茶,前世因学茶道,醉茶三天,那种滋味至今难忘,所以从那以后,她只品茶而不喝茶,更是很少动手了。
楚辰一脸期待的看着白苏。无奈之下,白苏只好道,“素久不煮茶,待十三艺成之日必令她常来为楚公子煮茶。”
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