第六十四章 海鲜野菜面、半夜惊梦
第六十四章 海鲜野菜面、半夜惊梦 (第2/3页)
他迫不及待地坐在一旁，拿过筷子开始招呼。
一块海蛎子肉入口，肥美滑嫩，鲜爽非常。
嘶，好吃。江逸晨的舌头被烫了一下，但也顾不得许多。吹了几口气后，继续大快朵颐。
灰灰菜的口感也很好，清香脆嫩，与海蛎子肉互为辅助，相得益彰。
甚至就连方便面条，也没有了平时那股子油腻劲儿，变得爽口起来。当然，如果有条件弄点儿手擀面的话，劲道弹牙，那滋味肯定更好。
江逸晨大口吃着，享受美食的乐趣。
上次逃难生吃海蛎子的情景还历历在目，与此相比，恍如隔世一般。
小锅的温度下降了一些，他尝了一口汤，这时才发现，数种食材的精华，均积淀浓缩与汤中，犹如产生了有机反应一般。鲜美的滋味儿在口腔中萦绕，随之一股热量流遍全身，汗毛孔仿佛都纷纷打开，舒坦无比。
好汤！他大赞一句，又连喝几口。
鲜汤的质地不仅醇厚，而且给人一种纯净通透的感觉，所料不差的话，主要是空间冰水在其中起到了关键性的作用。
加入了冰溜子，明显比麻辣烫店的汤料要上一个档次，那里的东西好吃是好吃，但还没有达到这种高度。
当然，由于远离陆地，海水水质相对较好，海蛎子的品质也与码头附近那些地方的相距甚远。这也是一个次要的原因。
如此看来，空间冰对于烹饪海鲜产品的作用，应该毋庸置疑。想象一下，如果进行海水养殖，利用了这个关键因素的话，那么产出的东西，很可能将会是高品级的食材。而拥有了这些食材，也就意味着打开了高端餐饮市场的大门。
尤其在当今这个食品安全危机愈演愈烈的时代背景下，社会上那些有钱人对于饮食健康的需求也是前所未有的迫切。
绿色天然健康、味道鲜美、品质卓越，这几乎是高端消费市场的共同要求。但是能达到此标准的食品如同凤毛麟角，天价也无可避免。
一锅的海鲜野菜面很快被干掉，连汤也喝了个干
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