第十七章 大小丫鬟（一）
第十七章 大小丫鬟（一） (第3/3页)
早饭是莫大娘做好亲自送过来的。
若云看着那一碗热腾腾的人参炖鸡汤便想叹气。实在是看了就反胃，一点都吃不下。
莫大娘殷勤的笑道：“老奴怕火候不够，今日天未亮便起来熬鸡汤了。还特地放了些益气补血的枸杞和红枣，小姐试试看这味道如何？”
莫大娘的年纪着实不小了，至少也有五十岁。头发有一大半都花白了，一脸的褶子。
她三十岁的时候便成了寡妇，儿子在田庄里做了个管事。自己则在沈府里不上不下的混着做了个厨娘。
因为厨艺不算太好又没过硬的背景关系，便被挤兑到了四小姐这里掌管着小厨房。每天负责做些点心和宵夜。至于四小姐的一日三餐，自有大厨房做好，派丫鬟去领就是了。倒不用莫大娘烦心。
自从四小姐落水过后，往日悠闲的莫大娘便忙碌了起来，每天光是为了这一日三顿的人参炖鸡汤便费尽了心思。
为了让口味丰富些，每天都得变化着花样。有时放些滋补的药材，有时掺点木耳蘑菇什么的。莫大娘也算煞费苦心了。
若云对着那张殷勤的笑脸，实在说不出拒绝的话来，亲自动手舀了一口喝下。然后在莫大娘期盼的眼神中点了点头，赞了一句：“味道真是不错，莫大娘费心了。”
莫大娘的老脸立刻笑成了一朵花。
若云的心里此刻却在琢磨着，该找个合适的机会指点一下莫大娘的厨艺才是……
伺候萧婉君多年，若云早练出了一手的好厨艺。不管是烧菜炒菜还是煎炸炖煮，样样都精通。尤其是各式点心粥品之类的，更是拿手好戏。
相形之下，莫大娘的厨艺就只能用差强人意来形容了。
不过，想想这也很正常。
沈府定然不乏手艺好的厨娘。不过，手艺最佳的，当然去伺候沈老太太了。再来，还有沈老爷和齐氏那里。再然后，才能轮到各个少爷小姐。
四小姐向来不受重视不受宠爱。分到这个院子里来的，大多是没多少人事背景关系的丫鬟婆子……
当然，许妈妈又是例外。
作为四小姐的乳娘，许妈妈自然的成了这个院子里的管事妈妈。哪怕许妈妈再能干再精明再厉害，也不可能再到别的院子里做事。
想到这儿，若云不由得为自己庆幸。
虽然这个院子里可用的人不多，可精于世故老练能干的许妈妈却着实是个人才。又兼之对四小姐忠心耿耿，简直是打着灯笼也难找啊！
若云一边吃一边想着心事，不知不觉中居然把一碗都吃了下去。顺便吃了两个软乎乎的包子，外加一个油汪汪的糖水鸡蛋。
大概是心情好的缘故，居然比平时多吃了一倍。
许妈妈高兴的两眼发亮，连连称赞莫大娘手艺好。
莫大娘兴奋的直搓手。
正在此刻，一个略带沙哑的声音响了起来：“小姐！”
若云一惊，不由得抬起头来。