第十八章 风物
第十八章 风物 (第2/3页)
了瞥，啥也没看清，更没胆量进去了。
暗自腹诽了自己一句，张辽继续沿着大街信马由缰。
到了一处酒肆，张辽觉得有些饿，将象龙交给酒肆喂食，自己则进了楼中。
进了酒肆，早有酒保笑着迎上来，招呼张辽坐下，张辽看着墙上挂着的木牌菜谱，当先映入眼帘的就是一排狗肉的菜谱，足有十多个。
俗话说：“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，汉代自高祖刘邦以降，最喜欢吃的就是狗肉，市井豪杰多是屠狗之辈，狗肉是主要肉食之一，所以狗狗生在这个时代真的很悲剧。
张辽瞥了眼菜谱，打头的就是五香狗肉干、狗巾羹、狗苦羹、炙狗肋、炙犬肝……不过他对狗肉无爱，便挑着点了几个菜。
待饭菜上来，看到那些粗糙的饭菜，张辽皱眉尝了两口，顿时没了胃口，哀嚎道：“苍天啊，大地啊，皇天后土在上，这是给狗吃的么？”
他从张辽原本的记忆中，也了解了汉代的饮食情况，着实不怎么样，看来以后日子不好过了。
汉代食物还没有后世那般充裕，寻常百姓家每日只吃两餐，只有王侯贵族才能日吃三餐，要想随时随地吃零食，加餐饭，难啊。
张辽很是不习惯，而且汉代的食物蔬菜种类也很贫乏，西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米、胡萝卜、菠菜、生菜……这些全部没有！
常吃的就是葵菜、韭菜、薤、油菜、萝卜、小白菜以及葱姜蒜，又以葵为主，韭菜次之，那首诗中的“青青园中葵”说的就是冬葵，而不是向日葵。主食基本就是由粟、麦、稻做成的饭，行军干粮就是把煮好的饭放太阳下晒干后携带，或者是炒豆子，配着豆豉酱，很是悲催。
肉食范围倒是很广，不仅食用家禽家畜，还大量猎取雁、鹤等野生动物，牛、羊、猪、鹿、兔、鹤、雁、鸡、鸭、鱼都吃，但主要还是
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