第十一章 春去秋来
第十一章 春去秋来 (第2/3页)
回去，到了家给卢氏看见了原本只当两兄妹贪嘴又寻野果吃。
遗玉却用了已经想好的说辞冲着卢氏撒娇道：“娘，这果子好吃，就是太酸。”
卢氏这才仔细打量了一下他们捧了一衣兜回来的“野果”，随即皱眉道：“我当是什么，你们在哪摘的赤爪？”
遗玉听了却是惊奇，心叹她娘竟然还认得山楂，呆了一下之后只装着不懂问道：“这野果娘认得？”
“自然是认得的，我幼时积食你外婆总拿来给我开胃用。这赤爪是要煮了才能吃，且吃多了会胃酸，你们俩可别贪嘴吃坏了肚子。”说罢又拿眼睛去瞪卢俊,道：“是不是带玉儿去后山了，也不怕狼把你们撵了！”
卢俊后退一步挠头傻笑道：“哪的事儿，我经常跑后山完也没见过半只狼啊，野兔却有不少，等我弓艺练好了给小玉抓兔子回来，我们吃肉。”
卢氏伸长了手拿食指戳了一下卢俊的脑门，道：“就怕兔子没逮着，到让狼把你叼回去加餐了！”
遗玉见两人一来二去跑了题，便赶紧在一旁插嘴道：“娘，小玉吃了两个，有些酸，娘给我弄点糖水沾沾吧！”
卢氏自然是答应了，于是又把他们带回来的山楂挑了十几颗微微煮过，盛在碗里兑了一些糖水端给他们兄妹三人吃。
这个时候的食用糖是经由粮食发酵之后制成粘稠状的麦芽糖，再冷却之后形成琥珀状糖块。价钱也并不便宜，一小罐就需要五十文钱。平时卢氏给遗玉买的饴糖块就是通过麦芽糖加工制成的，不过一小罐的麦芽糖足够一家人吃上几个月的，多是拿来兑些糖水喝罢了。
卢智尝了一颗后对卢氏说道：“前几日就听二弟说这果子有多酸，只是小妹喜欢吃的，我这也是头次吃，想必是掺了糖，味道却也酸甜可口。”
遗玉也捏了一颗放进嘴里，这煮过的山楂糖水就多了一些甜味，但是知道冰糖葫芦滋味的她总觉得这味道不伦不类的，心里觉得还是要生山楂沾了熬过的糖浆才算正味。她现在更好奇的是卢氏是如何认得山楂这种东西的，听着不像已经有了糖葫芦这种小吃，但不知道这东西是否已经普及。
因此接下来两三天她就拐弯抹角地套了卢氏一些话，这才放下心来。原来山楂在这个时候是不常见的，只有各别地方的人家拿来给小孩子开胃用，全当是偏方，市面上更没有把这东西当成是商品贩卖的，连药店里也不见有卖的。
后来几天遗玉就开始想着法子窜倒卢氏给她整治那几颗山楂，偏她又不能摆明了告诉她怎么制作冰糖葫芦，因此直到又过了小半个月，卢氏才根据她稀奇古怪的要求制成了名义上的第一串糖葫芦。
遗玉拿着这串糖葫芦仔细打量了一番,山楂是野生的，虽然过酸但却好在个头大，用一根吃饭用的箸子串了六颗。糖皮是家里的
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