第三十六章:舂米
第三十六章:舂米 (第3/3页)
道:“娘莫担心了。家里仍有谷子,却祠堂里舂下便成了。”
“舂米?”筱叶倒是记起来了,在书上看过,古时的人是用石臼来除去谷物的壳。
趁小雷烧火的当儿,筱叶自个在杂物房里寻到了一个圆形的巨大木桶,揭去顶盖,才知这便是粮仓,存了许多金黄色的稻谷。见着这满满的粮仓,一颗心竟也胀的满满的,不由得宽心一笑。
装满一木桶的稻谷,乐颠颠的便要出门舂米去,方才记起自己对这玩意并不熟。小雷放灶口放了一截粗木头,匆匆去拿了簸箕和筛子,巴巴地道:“我同娘一起去吧?这粥回来再添上一把火便可以了。”
筱叶点头,两人一块朝村中祠堂走去。
到了祠堂方才知道,这舂米便是将稻谷放进舂头底下的圆形洞里,那洞叫做石臼吧。有个大型的脚踩,砸出来的米糠和米粒。用筛子一筛,谷壳就会分离。
一桶稻谷,却费了整整一个时辰最后才得到了半桶多点的白米。筱叶第一次使这玩意,力道没控制好,许多米粒都砸碎了不成粒,又或者还连着点皮没下来。
筱叶担心花大雷一人在家,还有厨房里的粥,毛毛燥燥便往家里赶。只顾着提米和拿筛子,小雷在后头却用簸箕盛起了地面上的糠,说是给花来福吃。
这糠再砸碎点,是可以给猪吃的,哪天能养上只猪,倒也是件好事。
回到家,筱叶忙放下桶去房里查看一番,花大雷仍在呼呼大睡。
小雷忙回厨房烧火,重新再煮热那锅粥。而筱叶则细细地捡去粘上米粒上的谷壳,真是件费劲烦人的差使。
每每此时,筱叶就想起在现代生活的便捷与美好来。
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