61筹备
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云应了一声立刻去请人了。
没一会章嬷嬷就过来,恭敬的给杨岚行了礼,“主子您喊老奴?”
杨岚甜甜地笑着。虚抬了抬手说道:“嬷嬷坐下说话吧!我特地找您来就是想请教您有关宴会的事。嬷嬷是母亲爱重的老人了。眼力见比我强得多,我年纪小要有不懂的您可得指点着我!”
章嬷嬷立刻起身躬身笑道:“这是老奴分内职责,当不得小主子夸赞,您尽管放开手干就成。但凡有不妥当之处,老奴会第一时间告诉你的。”声音和煦,眼神透着慈善。
杨岚点点头,将自己写好的单子递了过去,“这是我所能想到的一些注意事项,您帮我看看,有没有我漏下的或是我弄得不妥当的地方。”
章嬷嬷接过碧云手里的单子,认真地看了起来,好半响才点头笑道:“难得小主子第一次干就能想得这么周全。不过有一点老奴想问一下,您打算各个地方派谁负责呢?有没有人选了?”
杨岚想了想说道:“我以为万事都有个总览的,就好比店铺的管事一般,管事的负责底下的人,我只要找管事的问责就行了。所以这宴会也是这样打算的,厨房上的事我交给了李嫂子,她是厨房的管事,外院的活动我打算交给杨大总管和我常福哥,让他跟着学学眉高眼低的本事。内院则交给嬷嬷负责总览,库房则还按原先的管事走,外院出了问题我找杨大总管问责,而内院出了问题我找您,库房的东西我则找库房管事问责,你看怎么样?”她打算来个责任分担,一级级下放,个人承担个人的职责,问责时也不会出现互相推诿的情况。
章嬷嬷含笑松了口气,眼中漏出赞赏之色来,她认为小主子这个方针是正确的,原先害怕小主子头一次管家没头绪,眉毛胡子一把抓,瞎指挥呢!如今看来倒是颇有公主当年的风范,真不错!
其实倒不是杨岚多有经验,她不过是根据后世的一些办法借鉴了一下,她认为管事的就和后世的各级主管差不多,活交给你了,出了问题第一个问责的当然是主管了,我知道你让谁干的活呀!
我能见到面的就是管事,那我不找你找谁去!至于管事的要去责罚谁那是他的事了,我
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