第四十一章 做饺子的各种学问

    第四十一章 做饺子的各种学问 (第2/3页)

  顾二喜笑颜开地记下来,眼尖的看到旁边还有两盆水,当下就不耻下问上了:“嬷嬷,那两盆是做什么用的?”

    小孙婆子见她敏而好学,心里高兴,拉着顾二的手在那两盆水里分别蘸了下,又叫她自己尝了尝,顾二疑惑地皱起眉头:“这个,有花椒,还有八角的味道,另外这个,好像是茶水……?”

    小孙婆子笑的嘴巴都合不隆了,这孩子,真是个有慧根的,坦言道:“八角花椒水和茶水都可以去掉馅料里的肉腥味,家里的少爷小姐们口味重些,就用八角花椒水,大奶奶喜欢清淡的,就用茶水和馅。”

    顾二恍然大悟,她从小到大一次饺子都没吃过,顾家只在年关的时候包上两顿,那也是数着个数来的,如何能轮到她?

    就算是饺子汤也被顾家娘子倒掉了,就怕顾二喝上一口。

    顾二听着这些话,又新鲜又有趣,两只耳朵都立了起来,生怕漏了一个字,小孙婆子一鼓作气的说完,口干舌燥,不等她吩咐,顾二机灵的端了一大碗茶水过来,小孙婆子咕咚咕咚喝了下去,喉咙里的一把火立刻被浇熄了,从头到脚,连身上的毛孔都熨帖了。

    小孙婆子心道,还真是个会来事儿的孩子,现在她看顾二是怎么看怎么顺眼了,见手边的事情忙的差不多了,推着顾二到一边去:“丫头,你去坐会儿,喘口气,老婆子这里没啥忙的了。”

    顾二哪里是闲的住的,屁股沾上椅子不到半柱香,就凑到了王顺家的跟前。

    王顺家的一向干着面案上的活计,今天包饺子,她忙的足不沾地,要先把白面和玉米面参合到一起,再把面用水调了,揉成一团团的,放在一边醒上一个时辰。

    顾二来骚扰她的时候,她正在和面,顾二看了半天,实在忍不住,怯生生地问:“这面里为什么还要打上鸡蛋?”

    王顺家的忙的满头大汗,心道,这是那个不懂事儿

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