第28章 杂酱面
第28章 杂酱面 (第2/3页)
在伴君如伴虎的压力下，皇宫御厨的水平，是经得起口味挑剔的皇帝的考验的，并不是山珍海味就能打发皇帝的。
皇帝什么没吃过啊？所谓的山珍海味，在他口中就跟老百姓吃包子馒头似的。
所以，皇宫御厨最重要的技能，不是会烹饪山珍海味，而是即使一道平凡的食材，也能做出不平凡的味道，才称得上御厨。
这种一个时代只有几个人的厨师，即使煮一个开水白菜，也能让人吃得回味无穷。
御厨级的杂酱面烹饪技能，加上高汤精华粉的配合，饶名扬做出来的杂酱面，会比他的酥肉绿豆粉更好吃，更美味数倍。
所以，系统建议，宿主如果要卖御厨级的杂酱面的话，定价应该在绿豆粉的2倍以上。
听到系统的建议，饶名扬感到很兴奋。
现在他的经典版绿豆粉卖100元一碗，那杂酱面就要卖200元一碗了。这里面，除了高汤精华粉的成本高一些外，其他材料的成本都没有高得离谱。价格越贵，那利润率就越高，更赚钱啊。
看来，必须扩大店铺规模，把杂酱面也卖起来。
胡思乱想了一会儿后，饶名扬突然想起，自己还没学杂酱面技能呢。他连忙双击包裹里杂酱面（御厨级）的技能书，学习了这个单项的美食技能。
然后，下一刻，饶名扬脑海里就出现了御厨级杂酱面的选材、制作过程。其中，杂酱臊子的制作，更是重中之重。
饶名扬这才知道，御厨级杂酱臊子的制作，其中有那么多的工序和说道。
得到了这项技能，将来开高档餐厅就不再是孤孤单单的一个绿豆粉了，客人多了一项选择的余地，让饶名扬心情也放松了一些。
之后，实在太累的饶名扬就倒在床上睡了过去。
这个晚上，在湄谭县的各个角落，都有
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