第0011章 臭味满京师(求收藏)
第0011章 臭味满京师(求收藏) (第2/3页)
了,因为我打算给他来个--臭熏应天府。”
“二弟,你闻到什么味道没有?”
“是啊!什么东西这么臭啊?”
“臭吗?大哥,我怎么闻着是一股扑鼻的香味啊。”
天刚刚亮,一股“怪味儿”便在城内弥漫开来,不一会儿,周边的百姓街坊纷纷走上街头,去寻找这股怪味儿的源头,连早饭都顾不上吃了。
没有让他们失望,很快,他们便找到了那怪味儿的源头。
此时,三俊楼门前正排着一条长长的队伍,把路面都站满了,少说也有一两百人,仔细看,人群里有进京求学的书生文士,有街口杀猪宰羊的屠夫,还有大户人家的丫鬟家丁,他们聚在一起,这场景还是第一次见,场面是非常的壮观。
新开张的三俊楼门前,搭着一个大架子,架子中间放着一个火炉子,炉子上摆放着一口盛有沸油的大锅,只见一位青年人正在将十余块青墨色,大小相等的豆腐干放进油锅里,青墨色的豆腐干在油锅里不一会变成了金黄色,散发出阵阵的香味。
这青年人,身前裹着一块灰布,头上包裹着一块白布,一手拿着一双长筷子快速的将油锅里的豆腐干翻来翻去,另一手握着一个长勺将已经炸好的豆腐干捞了上来,放在旁边的小碗里,然后又从旁边放着的那个装满豆腐干的瓷盘里夹出五块扔到锅里。
这个青年人正是卢掌柜,在中愈的一下午的教导下,他已经很熟练的掌握了油炸臭豆腐的技巧,炸出来的臭豆腐已经是上品了。
“各位街坊,大家先排好队,别着急,一个个来。”在卢掌柜的右边,是他的本家弟弟,卢雨,这小伙子正站在一张长凳上,大声吆喝着。
看着哗啦哗啦的铜钱,卢雨脸都笑开花了,之前在大哥店里可没有像今天这样收钱收到手抽筋啊,他终于明白什么叫做生意,这才叫做生意。
每当卢掌柜那边捞上一勺豆腐放入碗里后,方良就快速的将由蒜末,葱末、姜末、酱汁等等一些配料,制成的调味料舀一勺点在每块豆
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