构筑牛肉的胜利
构筑牛肉的胜利 (第2/3页)
玩笑呢吧!我可是欧阳冰,我是在欧洲斯米克餐厅做过副厨的人,我对美食的热爱会输个这个小子吗?不可能。
“主厨来客人了。”
“好,我知道了。”
“叶楠你等一下,我出去一下。”
欧阳冰就出了后厨去了餐厅,不一会欧阳冰回来了。
“好了,现在我们的比赛正式开始了。”
“好。”
叶楠刚才就想到了要做什么了。
西餐,西餐,就它了。
顿牛肉。
叶楠调整了一下自己的呼吸。说不紧张那是假的,叶楠还是第一次面多这样的比赛,对方还是餐厅的大厨。叶楠调整了一下自己的心态。
时间在一点一滴过着。
“叶楠我的菜好了,你怎么样?”
“我的也好了。
“好那就一起上菜吧!”
“好!”
叶楠把菜端出去说的时候真的是大吃一惊啊!整个餐厅里就只有一位食客,是一位满头白发的老人。餐厅外面站满了人。
“这是?”叶楠有点奇怪的看着欧阳冰。
这是叶师师说话了:“冰冰说了,比赛就要比赛的样子吗!所以就先暂时停止营业一会,等你们比完在开门营业,这位老先生就是今天来的第一位客人,就有他担任你们今天比赛的评委。那咱们开始吧!”
“叶楠我先上菜你没有意见吧!”
“没有,女士优先,请。”
“老先生您好,这是我做的菜。”
说着欧阳冰端上了一份精致无比,散发着无比香味的菜。
“想我这道菜,叫法式顿鳗鱼。”
这位老先生看到这道菜就说道:“这道菜还真是分量感十足啊!那我就尝尝怎么样!”
“这,你在这鳗鱼的身上包上了一层油网啊!”
"看来老先生对美食也是很有研究的啊!没错,我就是在鳗鱼的外边包裹了一层有网。我把切开的鳗鱼用油网包裹成原来的形状,然后在进行煎烤。利用油网的油脂让味道更为浓郁,提升
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