我的女王

    我的女王 (第2/3页)

头上打滑地感觉,那种舌尖上地味蕾突然一下子全部绽放地触觉,就像是沉醉在清泠泠的河水之中畅游,那种自由自在感觉是在是令人心奋。

    当然还有最关键地一道食材,那就是牛肉。中餐里关于牛肉的菜式多是炖煮或者风干,牛柳之嫩,也常常靠加入很多淀粉的缘故。

    而西方人食牛肉,则从来是取其鲜嫩原味,最好什么也不加直接烤,中间带点血丝,中国人至今也不大习惯。

    每一个正式的西餐都会有一道烤牛肉。考虑打受众和宾客,欧阳冰最后还是选了澳大利亚牛肉。

    澳大利亚拥有广阔的牧场,使每头牛都能在草原上自由地奔跑。澳大利亚地牛因为吃着纯天然地牧草,以及常年地奔跑,肉质鲜嫩有嚼劲。

    除此之外还有一个长长的菜单需要欧阳冰来挑选。

    因为辉煌大酒店只是主厨有事情。所有其他地服务人员还是有的,所有的食材只要欧阳冰点头,就会被结账带走。

    欧阳冰买好食材之后,就直接去了辉煌酒店地后厨,因为这才是她的主战场。明天这里就是她的天下,她必须要熟悉这里,熟悉这里的每一个人。

    欧阳冰来的时候并没有老板带着,刚开始厨师们还不认识她,还不想让她进后厨来参与,因为谁知道你是什么人么。一些厨师甚至拿着刀就出来的,一看就像是黑社会地。

    欧阳冰无奈,只好区前堂把经理找来,在经理地带领下才进了辉煌酒店的后厨。

    辉煌酒店的后厨所有的炊具,一应俱全,所有的调味品应有尽有,所有的炊具规划都是合情合理,看起来是个大酒店地样子。

    欧阳冰召集了一下人手,大部分的人全部停下了手里地动作,码流地赶紧集合起来,因为刚才经理已经将后厨地指挥权交给了欧阳冰,让大家对他言听计从。

    但是在后厨能做事情,做到了大厨二厨地人,也不是没有脾气地。主厨不在了,那轮的找你一个小丫头来这里指挥我们。本来这些厨师已经对酒店地安排非常布满了。

    他们心里想着,本来砸门就是一个大酒店。主厨来不了,这时候当然是我们呢这些熟悉酒店菜品也干了这么多年的老人,来主持大局。这不是明白这信任不过我们吗?

    主厨不在了,这就是一个明显地提升自己地位地事情,那个人情愿一下子就让位给一个女孩,况且还这么年轻。

    这些老厨师心里尤其是应该。

    但后厨重点,从来就是一个以实力说话地,不是你说谁当主厨谁就能当,你得能够压的住人。

    这不,欧阳冰也看出这些厨师们心里又意见。她那一双大眼睛转了一下,决定先放低姿态。

    欧阳冰正站在厨房正中心,现在分成了两派。一边是欧阳冰地命令之下放下手里活计地伙计们,一边是仍在做饭并且是不是骂活计赶紧切菜地厨师们。

    后厨里的气氛压抑道极致,就像一枚快要爆炸地导弹,就差那么一哆嗦了。

    欧阳冰左手捂着亮丽地嘴唇,象征性地咳嗽了一下,女性柔美却又带着不容置疑地坚`硬地声音响了起来。

    "我知道各位可能有意见,毕竟你们地主厨来不了了。按理说,应该是从你们各位里面挑选一位担任主厨,但是公司并没有这么做。而是直接把我调来了。"

    "相必你们也清楚,明天晚上是一个非常盛大的开幕仪式,这关系这辉煌集团和市政府地声誉。"

    "是啊,明天一定会来很多地社会名流,好多地知名人物,这是一个展示自己实力地特别好的机会。如果表现地好,当然会有丰富地回报。或者直接晋升主厨,或者高价被其他酒店给撬走,都是不错的选择。"

    "但是,就是我这么一个人,跟你们辉煌酒店没有半毛钱关系的一个小丫头却占了你们的位置,你们当然不高兴。"

    "但我们做厨师的,一定是以实力说话地,也许你们心里不服我,那我们就来比试一场把,如果

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