首富巨星2002章

    首富巨星2002章 (第2/3页)

只能在自家片区的居委会大妈们的庇护下,苟延残喘的卖卖煎饼糊糊口。

    可是在家门口卖煎饼,人家都知道他的底细,他根本卖不出什么销量。

    这不,活活儿的在冷风中冻了一早上,从七点一直冻到了九点半,他才卖出了11个单蛋的煎饼。

    扣除成本,这一早上张启阳只赚到了可怜的3块钱。

    这个时代,摊煎饼远不如后世那么赚钱。

    张启阳虽然脑子不如以前好使,但算最简单的账,他还是算的清楚的。

    这个时代的鸡蛋相比后世并不便宜,在最便宜的农贸市场进鸡蛋,一个单价也要合到两毛二。

    其他的像是黄豆、绿豆、面粉、薄脆、葱花、芝麻、甜辣酱、油全都要钱,算下来一个煎饼的成本最少也要到六毛,加之张启阳是新手,摊的还不是很熟练,算上报废率,他摊一个煎饼的成本要七毛多。

    这个时代的煎饼卖多少钱呢?

    只有一块,夹两个蛋的是一块五,夹三个蛋是两块。

    夹的蛋越多,张启阳赚的就越多,但可惜,这早找他摊煎饼的没有多加蛋的,全要的单蛋。

    他这天兴冲冲的来,可是带了100套煎饼的配料来的,结果早上就卖出去11个,还摊废了一个他自己吃了,这样的劳动回报率,低到了不能再低,还不如原主的老爹大军去收破烂来钱快呢。

    看起来,这条路是走不通的,但张启阳的大脑处在一片混沌之中,不知道什么时候能开窍,所以他只要认定一件事了,轻易就不愿意转弯了,他也不知道该怎么去转弯,于是只能忍住所有的伤和累,把煎饼卖到底。

    中午天终于暖和点了,张启阳推车到钟鼓楼脚下继续卖煎饼。

    钟鼓楼在北京不算是特别有名的景点,但是周边的景点多,像是什么什刹海、烟袋斜街、南锣鼓巷、恭王府什么的,这都是来京旅游感受胡同文化的重要站点,有不少老外都爱来逛,但买煎饼的老外却很少。

    卖了一中午,张启阳只卖出去六个煎饼,他自己吃了俩填肚子,嘴实在馋,想喝杯热奶,他又买了杯热牛奶,结果早上和中午挣的钱,全都吃进他自己肚子了,一分钱都没余下来。

    下午本着笨刀多磨的态度,他回家钻研了一下午怎么把煎饼摊的更好吃更省料,晚上再推车在钟鼓楼文化广场边上卖煎饼时,他终于有了一点小进步。

    靠着老街坊们的接济,他这晚卖出去了21个煎饼,狂赚六块二!这真让他有些喜不自胜呢!

    晚上卖出去的煎饼中,有两个卖给了一对来中国自由行的年轻美国情侣。

    可惜张启阳目前的摊煎饼技艺还不是很精湛,摊出来的煎饼咸淡不一,品控做的太差,所以并没有给这两个老美留下特别美好的地摊美食回忆。

    在这个年代,老外都知道北京烤鸭好吃,但很少有老外知道,中国的煎饼果子其实也是道道地地的美味。

    张启阳没能抓住这个机会为中国煎饼代言。却因为把煎饼卖给了外国人,赚到了外国人的钱,这倒是坚定了张启阳继续卖煎饼的决心。

    原主家住的那个小平房,就在钟鼓楼脚下。

    这一片有不少四合院和文物保护单位,但原主家住的可不是那种成规模的四合院,甚至连大杂院都算不上,而是最穷的人住的那种棚户房,根本就没有院子。

    一排排的小平房就像格子屋,一间挨一间的,面积都超小。前后房的间距也非常的近。门口的胡同说是胡同,其实根本就不是什么胡同,而是狭窄的小路,两人走对面,都得侧着身子才能擦肩而过。

    去过北京钟鼓楼的人应该都有注意过,在钟楼和鼓楼之间的广场东侧,有一大片这样的棚户房,08年之前这些房子的狭窄胡同直通钟鼓楼文化广场,特让外国人“开眼”。

    后来为了维护首都的形象,这些破棚户房外被用水泥墙给圈起来了,但里面实质性的脏乱差环境还是没改。

    又因为太靠近钟鼓楼了,总有叫兽喊着要保护北京的古都风貌,这地方成了谁也拆不得的钉子地。

    

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