第五百一十九章 特制五仁无影月饼

    第五百一十九章 特制五仁无影月饼 (第3/3页)

”。

    四块“小饼干”也是圆形,在透明的月饼中,呈现“田”字形分部。

    既然这是“月饼”的话,也就是说明里面的不是什么“小饼干”,而是馅料了?

    同时这四块馅料,也都各种形态,外轮廓都是圆形,但是内中却用凹凸不平的方式构建的笔画,正是四个圆形篆字,薙切仙左卫门认了出来,这正是“福禄寿喜”四个字的圆篆字!

    通常这种圆形的篆字,现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了,一些讨巧的月饼,也会用模子印出这种圆篆字的花纹,不过赤火的“五仁月饼”,却是纯手工捏制的,无论是圆的不像话的外皮,还是里面复杂的圆篆字!

    赤火见评委们没有动,便主动提醒道:“既然是月饼的话,建议大家就不要用刀叉了,直接拿起来就可以了!”

    评委们这才纠结的将面前的“特制五仁月饼”放到了口边……

    看起来如此完美,仿若艺术品的月饼,评委们都有一种不忍下口的感觉。

    最终还是“食之魔王”薙切仙左卫门,第一个将月饼咬了一口!

    其他四名评委,这才有样学样,也都纷纷品尝了起来……

    “啊!这馅料是……”

    “芝麻片?”

    “香蕉花生酱吐司?”

    “椰丝杏仁?”

    “松露巧克力核桃?”

    四个人居然说出了四种答案,互相看了看之后,再次将注意力放在了手中的月饼上!

    以他们四位老餮的舌头,不可能出现这么大的误差!那么唯一的可能就是,这月饼的馅料,分明就是四种……

    薙切仙左卫门更是一开始就在分别试吃着四种馅料,而且是按照“福禄寿喜”的顺序。

    “福”字入口之后,薙切仙左卫门外袍的上半部分,便已经崩开了大半……

    “禄”字入口之后,外袍的上半部分完全脱落……

    “寿”字入口之后,薙切仙左卫门满头的白色长发似乎更加蓬乱了几分……

    “喜”字入口之后,总帅的胡须和头发,已经成了仿佛狮子鬃毛的样子!

    “那、那是……”

    “没错!这绝对是要比‘衣衫绽裂’更近一步……”

    “对,这可以称之为发须怒张!这简直是前所未有……”

    观众席上惊叹声不断回响起来。

    而面对这一幕,赤火却并不意外,毕竟这“五仁月饼”的馅料,已经是他模仿了解师傅与密拉比试时的“无影面”的一次性菜谱,用无影面的方式构造出不仅外观透明,而且有着极强的味觉包容性的“无影皮”!

    里面的四种馅料,也是从无数果仁类的甜品中甄选出来的四种,分别进行了馅料化的改良之后,又用侵染成红色的,有些微微的番茄酸与本身的微苦的桃仁粉末包裹,来避免直接品尝“馅料”时,过于锐利的口感与味道。

    仅仅这些,便已经令这道“特制五仁无影月饼”,完成了升华……

    而这道料理,还不只是如此。