第283章、送聘礼
最新网址：m.kudushu.org
第283章、送聘礼 (第1/3页)过年无非就是吃吃喝喝、走东家窜西家，并没有什么特别惊喜的地方。
罗家初一到初三都在家待客，初四才去罗绛外婆家走亲戚，初五下午就回来了。
初六一大早，罗家就来了许多人，国人讲究喜事成双，许多东西也都是双数比单数好，所以订婚礼上许多事情都放在初六准备，比如说杀猪。
胡叔吃完早饭就挑着杀猪担登门，自家杀猪的话是不会给猪喂朝食的，只有卖出去之前才会加喂一餐好压秤。饿了一个晚上的猪放出栏就往外跑，罗爸爸用搅猪食的勺子敲着木盆，两只猪哼哼唧唧就往地坪那边跑，赶都不用赶。
众人马上围城一圈，趁猪猪忙着啃菜叶子的时候，两个年轻力壮的小伙上去抓着猪后腿往上一提，悬在空中不能落地的猪终于知道害怕了，疯狂踢腿嚎叫。
等着吃猪肉的人们怎么会放过他们么？几个人抬着往长凳上一扔，又坐了个大胖墩上去牢牢压住肥猪，猪就只能哀嚎了。
胡叔系上围裙，尖尖的杀猪刀在围裙上来回刮了两下，点了三炷香擦在猪的正前方。
“抓稳了啊！”胡叔大喊一声，提起猪耳朵对着猪喉咙口的位置一刀捅进去，真真是白刀子进红刀子出，守在旁边的罗妈妈马上用盆接在猪头下方，她要做猪血粑粑。
猪血粑粑是种地方特色美食，只有在杀猪的时候才能制作。罗妈妈昨晚就已经把糯米泡上，接猪血用的木盆也擦洗得干干净净。新鲜的猪血加盐之后，趁着没有凝结之前放进沥干的糯米拌匀，等猪血凝结成块，蒸熟就是好吃的猪血粑粑。冷吃热吃，煎炸蒸煮都可以，十分便利。
罗妈妈只接了一盆猪血做猪血粑粑，其他的还是做猪血豆腐吃。等两头猪都放血完毕，罗妈妈端着盆进了屋子，小孩子也被哄开，因为接下来又刮毛吹皮、开膛破肚了。前者是水太烫怕伤到小孩子，后者是太血腥怕小朋友做噩梦，胆子小的人都是看
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：m.kudushu.org