第283章、送聘礼
第283章、送聘礼 (第2/3页)
不得的。
罗绛和吴芳已经把两个大灶里的水烧得滚滚的,罗浩江带着罗清几个小伙提了好几桶开水出去,胡叔拿着瓢均匀地将热水浇在猪皮上,来回三遍,几个手劲好的小伙子就抓着刮毛刀使劲给猪退毛。
之后的吹皮、开膛破肚都是胡叔的事儿,罗浩江只给出几个数字:两个前腿,八块十斤到十二斤的肉,三块八斤到十斤的肉。前腿是给罗奶奶和罗浩江两口子的,属于第一档的聘礼;十几斤的肉是给罗绛的姑姑伯伯舅舅阿姨的,属于第二档;剩下的三块肉属于第三档,是给罗清和罗绛的两个堂兄弟的。
胡叔切好之后在肉尖上挖个洞,罗浩江穿好棕叶挂起来,罗清再贴上一块巴掌宽的红纸才算完事。
当然这个洞也不是随便挖的,要从肉靠近背脊的那个部位才行,这样肉挂起来之后,背肉朝上,肚子肉朝下,才不会上下颠倒。婚礼最讲规矩,讲吉利,乾坤颠倒可不是什么好兆头,屠夫会挨骂的。
分完肉之后,最令人期待的是杀猪菜,最新鲜最肥美的猪肉都被闷进锅里,猪心、猪肝、猪肺、这些都会在杀猪当天就炒作下酒菜。胡叔领着徒弟用草木灰搓了遍大肠、小肠,又去河边清洗去了。大肠今天就会吃掉,小肠是给屠夫的辛苦钱。
罗绛耷拉着脸吃完杀猪菜,等初七上午金恒盛一家到了,眼泪才硕硕地下来。
“这是怎么了,几天没见想着啦?”罗清在一旁笑着调侃,金恒盛跳下车就把罗绛搂在怀里擦眼泪,罗清只能摇摇头帮忙把车子开进车库。
小两口连体人一样进了堂屋拜祖宗,又给罗奶奶,罗爸罗妈拜年,才在火炉边找了把长凳坐下来。
“怎么不开心了?”金恒盛顾不上出去搬聘礼、放鞭炮,就坐在罗绛旁边陪着。
老家的聘礼必须得是女婿一担一担的挑进门,金达和金恒昌去后背厢把东西卸下来,谁知道金恒盛却不见人了,罗浩江又返
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