第56章【京城小吃十三绝-2】
第56章【京城小吃十三绝-2】 (第2/3页)
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——黄金万两不敌切糕一坨。
——一刀切糕下去准破产你信么信么信么。
——盖茨、乔布斯和一卖切糕的，一起来到天堂门口。门卫说最有钱的一位才能进去。盖茨说他是首富，乔布斯说他有苹果，后者就说：我有切糕。刚说完，前面两位就立即掉头冲向地狱。
——听大家说宇宙间密度最大的东西前三名：黑洞、中子星、切糕。
——切糕天然不是货币，但货币天然是切糕。
那时候，楚阑哥们几个口头禅是，“那谁，今天我们一起去吃切糕吧，你请客！”然后一阵阵的哄堂大笑。
其实，切糕君和呆萌的达康书记一样，纯背黑锅的，美食无过！
切糕是一种XJ维吾尔族民众的传统特色小吃，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣、糯米等原料熬制而成的民族特色食品。口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。
口味纯正，口感香醇，酸甜适度，清香袭人，甜而不腻，又营养丰富，无任何人工添加剂，在HTD区已有几百年的历史。而且切糕还有一个好的意头，有“年年高”之意，特别是到了年节时候，切糕是很多老百姓必吃的食物之一，主要是为了取个吉利。
它的制作流程相当复杂：先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后，把重物移开，一块结实的切糕就诞生了。
因此，切糕又硬又重，掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”，很小的一块切糕重量就可以达到一至两公斤，价格高昂，每两需要五元以上。
楚阑现在倒是很想吃上一块切糕，但是自从发生了切糕党事件，很难再街头巷尾看到卖切糕的身影了，想尝
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