第十九章：抻面
第十九章：抻面 (第2/3页)
事，刁氏赶第二天吃早饭，叫梁氏，“那个啥龙须面的，先做出来试试吧！”
“啥都没有，我再巧妇也做不出来！”梁氏说完，又去忙自己的。
既然已经决定要试试，刁氏自然放开白面的权限，“就先做出来试试吧！”
梁氏也不知道具体咋做的，她没上过手，还得让闺女来。
窦清幽一步一个指令，指使着她筛过面，又和了面，“打成条，这样拽着拉伸，拉到最细。”
“会断的吧？”梁氏现在自己上了手，还是有点不太相信，像她说的那样使劲儿拽成细线，真的能行。这毕竟是面。
“能行。”窦清幽肯定的点头，她让和面加的水，是她提前备下来的水。
梁氏拽了下试试，有些高兴，又有些稀罕道，“真的没断！”
窦清幽忍不住朝屋顶看了眼，洗了手也上来，抓着面剂子，伸手就拽开，拉细，两头并到一块，撑着再次摔着拽开。
“断了……断了……”梁氏在旁边看的担心又心颤。
窦三郎和窦小郎都在一旁盯着看，大气不敢出。
窦清幽让梁氏帮她拽着，她直接拽着另一头拉到出屋门口。数十道拉抻好的细面转瞬间，变得更细更长。
“哎…哎…。”梁氏吓的伸着手，就怕面条断了。
“不会断！”窦清幽再次保证。抻好的线面先盘起来，放在撒了面粉的筐子里，再拿另外的抻。
梁氏稀罕的摸了摸细如龙须的线面，“我来抻！我来抻！”
连窦三郎和窦小郎都看的跃跃欲试。
外面没让进屋的刁氏和窦二娘，窦占奎几个都等的不耐烦了。
窦二娘远远看着，实在不相信面条一扯就断，竟然能扯那么长那么细，竟然没有断！？
窦清幽帮着梁氏把剩下的面全部拉成细丝。
窦三郎也烧起火。
“先煎蛋，再炒野山菌丁，加辣椒和花椒，菠菜叶最后下。”窦清幽在旁边安排下来。
梁氏兴奋的煎蛋，炒菜，等着水烧开，下面条。
热腾腾的酸辣山菌
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