第17章 买卖准备
第17章 买卖准备 (第2/2页)
油，继续揉搓。
一旁搞着维修的廖师傅见了就道：“大妹子，我看你这洗猪肠的钱啊，比这猪肠还贵喽。”
程素笑道：“舍不得孩子套不住狼，我这是要做饮食买卖的，这菜做得不好吃，客人帮衬了一次，还会帮衬第二回么？”
她对吃是最讲究不过的人，这做食物，自然也是要求严谨，更别说，她这是要做生意的，当然想着一炮而红啊！
“这倒是。大妹子你这样舍得，将来肯定也是个有大出息的人。”廖师傅夸道。
程素哈哈一笑：“那就承您吉言了。”
闲话一过，两人又各自忙活开。
直到下午，廖师傅才把那个推车给修好了，还给程素装好了煤气灶等，不管是在院子里做的吃食还是到外面去现炒现卖，都能使用了。
程素很满意，痛快的付了钱，并说以后有维修还找他，喜得廖师傅见牙不见眼的。
这要卖早点，必然是要早早就做好，院子这边她又不好住着，有些东西只得提前准备好。
首先这粥，要快速煮好，也是有窍门的，那就是冰冻大米，先把米冰冻起来，改变它的结构，赶明儿煮的时候冷过的大米一遇热，就会变得松散，快速煮出绵滑的白粥来。
还有做馒头的面和做包子的面粉，也要提前醒好，不然肯定来不及。
洗洗切切，将最后的包子馅儿包好了放在冰箱，程素才松了一口气，抬头一看天色，脸色微变，天快黑了。
她顾不得逗留，里里外外的查看了一会，这才锁了院子门，急忙忙的回家去。