第三十五章 准备养鸡
第三十五章 准备养鸡 (第2/3页)
把这两只野鸡拿到集市上午买了,然后换点小鸡崽回来。这野鸡不好养,关在家里也养不活。”
柳陈氏闻言愣了愣,虽然她不知道她闺女问这些做什么,但是她想了一小,还是按照她原本的想法说了。
因为今年家里是要娶媳妇的,酒宴也是要摆的,鸡肯定是桌上少不了的东西,所以她打算养些鸡,到时候也不用买了。
再加上家里的猪已经肥了,到时候把猪卖了,在捉两头小猪仔养着。到时候老六成亲的时候猪肉,鸡肉这两种大的肉菜都有了。
“娘,那野鸡就别卖,我还没吃过,你就留着我们自家吃好了,而鸡崽你也别卖了,我会孵。”
柳陈氏闻言就是一乐,然后打趣的说道:“你这想吃野鸡就直说吗?哪里需要用孵小鸡这样的事情哪来当借口。孵小鸡你以为你娘我不会啊!就是用的蛋多,孵出的鸡少,而且那鸡还不好养活,所以才去买的。”
柳素媛闻言先是疑惑,片刻便想到了原因。
这古代之所以难以孵小鸡,主要是蛋的原因。
古代农村的鸡少,蛋都是慢慢攒的,有的鸡蛋甚至是放了几个月,半年的时间,有的甚至又放了一年的鸡蛋。
用这样的鸡蛋来孵鸡仔,肯定是不行的,因为那其中许多都放坏了。在加之村里许多人家都只有母鸡没有公鸡的这样的鸡下的蛋,是未受精的蛋,是不能孵化小鸡的。
对于这些道理,现在这个年代的人是不懂的,只知道她们自己孵鸡蛋,能孵出的小鸡少。一百个鸡蛋能出五个小鸡都不错了。这也就导致了古代的鸡是非常珍贵的。
想到这里,柳素媛便微微一笑,竖起手指说道:“我知道的这种方法,孵出的小鸡多,一百个鸡蛋至少能出五十只。”
“不可能吧!有这种办法,专门卖鸡崽的人家一百个鸡蛋最多也就能孵出三十只就非常不错了。而且别人哪都是有手艺的,不肯外说的。”
柳陈氏听闻便不可置信
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