第597章 拍卖金枪鱼
第597章 拍卖金枪鱼 (第2/3页)
供的第一条蓝鳍金枪鱼被铲车运出来了。
来参加金枪鱼拍卖的自然都是内行，这条金枪鱼一出现在众人面前，惊叹声更加此起彼伏。单是只看外观就能基本肯定，这条鱼的品质在优良水平，说不定还是条极品的蓝鳍金枪鱼呢。
这让买家的兴趣更浓了。不少有实力的买家纷纷挤到前面，想仔细观察一下这条鱼的情况。
此时井上亲自动手，在金枪鱼的尾柄处切下一层极薄的鱼肉，放在盘子里让工作人员端着向众人展示。
每一个看到盘中的鱼肉的人。全都不由自主地啧啧称赞。这鱼肉的品质是在太好了，几乎好到令人不敢相信的地步。要不是亲眼看到井上从鱼身上切下来的，根本没人相信蓝鳍金枪鱼的肉质能好到这个程度。
等到众人都看过了盘中的鱼肉，拍卖师用夸张的语气大声道：“根据市场的测量，这条鱼的脂肪含量高达……17.4%！”
拍卖师话音刚落。那些有意竞拍的买主就个个把眼睛瞪得老大。所有人都知道，金枪鱼柔的脂肪含量越高，鱼肉的味道就越美味。一般来说大西洋蓝鳍金枪鱼的脂肪含量都在15%左右，要是能接近16%的话，那就能称得上是顶级的金枪鱼肉了。
然而这条金枪鱼的脂肪含量居然超过17%，这绝对是有史以来的最高纪录，难怪众人会心潮澎湃了。
见气氛已经足够热烈。拍卖师报出了这条金枪鱼的低价：“这条极品大西洋蓝鳍金枪鱼的起拍价是五千万日元，各位可以出价了！”
虽然五千万日元的价格也不低，但对这么好的金枪鱼来说也算不上什么了。立刻就有竞拍者开始叫价，而且竞争十分激烈。每次加价的幅度都超过百万日元。
拍卖台旁的显示器上不停更新着当前的价格，同时日元报价也会被折算成美元显示出来。萧平对日元没什么概念，所以就把注意力集中在美元上。当价格被叫到到五十五万美元的时候，更
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