第九十九章 纯素料理

    第九十九章 纯素料理 (第3/3页)

    宋睿也没有继续问,这个话题说深了,就会扯到一些很沉重的事情上面,而那些事情也不是他们两个人能够改变的,所以倒不如不给自己添堵。

    “今天的主食是年糕和豆腐!”兰德和陶然的料理已经到了最后的摆盘上菜的阶段。

    宋睿特地找了一块大石板放在湖边,用来当餐桌。

    两种口味炸年糕,年糕豆腐汤,黄金浓汤年糕,两种口味的凉拌嫩豆腐,蛋黄豆腐,黄金脆皮豆腐……琳琅满目地摆了满满一桌。

    “哇!好丰盛!”亚伯还从没试过没有任何肉的餐点,看起来一点都不亚于满是大鱼大肉的料理,而且色彩之丰富,比之肉类料理更胜一筹。

    “好羡慕啊!”宋睿含着手指看着众人,果然在美食时代,生为骷髅绝对是上天的一个诅咒!

    “豆腐是可塑性很高的食材,这种纯天然的豆腐味道和口感更胜一筹,最重要的是有黄金美味汤调香调色。”陶然解释道,“宋睿,专门给你留了浓汤……”虽然给食客上浓汤让人喝不符合料理人的理念,但是宋睿应该会很开心的。

    果不其然,一听陶然这么说,宋睿的骷髅脸立刻以肉眼可见的速度灿烂起来,“然然,你真是一个好人!”

    “好人卡就算了……喝汤吧!”陶然捏了捏勺子,忍住没有发作。

    亚伯等人已经如饿虎扑食一般开抢了。

    “这个浓汤年糕超好吃!”亚伯拿着碗舀了满满一碗浓汤年糕,这年糕非常韧,很有嚼劲,就像活的一样,你咬它几下,它就在牙齿上打个滚,弹开去,浓郁的汤汁溢满口腔,完全不会觉得年糕味白单调。

    桌上人气最高的是蛋黄豆腐,金黄的蛋黄碾碎炒成膏状,配以白嫩的豆腐,青绿色的水葱,色泽完美,香味浓郁。三逗比一口一口地根本停不下来。

    炸年糕的是香味最浓的,两面金黄,上面撒着细细的白糖或者刷着棕色油亮的酱汁,诱人至极。

    凉拌嫩豆腐经过了低温处理,吃在口中如布丁一般清爽嫩滑,带有一点点的鲜咸,吃两口滚烫的年糕,再来一口冰爽的嫩豆腐,别提多惬意了。

    “这是我吃过最丰富的一顿素餐了,简直比吃肉还要过瘾。”亚伯躺在地上,一脸餍足,完全没有平时的高冷形象。