第1211章 不用烤箱的甜品
第1211章 不用烤箱的甜品 (第2/2页)
混合了吉利丁片的椰奶浆的时候注意一些就好了，而对于虞晓味来说没有任何的难度。
快速的将木瓜切开一端，然后用勺子将里面的籽去掉，将调好的椰奶浆灌进木瓜之中，再把之前切下来的一块盖上，找几个架子架起来，直接放进冰箱里。
等宴席开了之后，只要取出来，里面的椰奶浆凝固，去掉木瓜外皮，将木瓜切开，就可以直接用水果叉叉着吃了。
另外一个蔓越莓牛奶小方也很简单，玉米淀粉、牛奶和糖混合，小火加热至粘稠，加入蔓越莓离火搅拌，只要掌握好火候熬，而且要不断的搅动不要结块就可以了。
最后冷藏切块，之后撒上椰蓉就好了，虞晓味也没费多久时间就做好了，直接进了冰箱。
“师父女士，您做的这些都是什么，好快的样子。”一旁看虞晓味做这些东西的学厨，朝着虞晓味问道。
“最开始做的事木瓜椰奶冻，后面这个叫蔓越莓牛奶小方，都是特别简单的，这个你们要学我可以直接写下来，你们多试几次就能掌握了。”
“谢谢师傅女士，我们愿意学。”
“不过现在不行，还有一些要做的，对了，接下来我要做的这个叫杨枝甘露，你去把这个外皮剥了取果肉，一半打成泥，一半切成丁，这个是你们这边的水果，我不知道叫什么，你把这个剥出肉就好了。”
芒果是末世初虞晓味在超市里收集的，至于另外一种水果，因为没有柚子，虞晓味就找到了一种Q星的类似水果代替。