第二十三章:缺陷
第二十三章:缺陷 (第2/3页)
这么一说,唐化倒是不知道该怎么回答了,只能搓了搓手,这样回答。
“哈哈哈,年轻人就是要保持这样的心态,只有保持这样不断的上进心,才能在厨艺上走的更远!”不过,唐化的话,听到张老耳朵里,就不一样了,现在张老从心底里赞赏起唐化。
张老看了一眼厨房的表,然后转过头对唐化说道:“现在时间也不早了,我们开始准备午餐吧,如果唐化你不嫌弃,就跟我老头子一起,怎么样?”
“求之不得,那就多谢张老了!”能跟张老一起做菜,唐化当然是求之不得了,虽然他现在厨艺在一定程度上已经超过了张老,但是王小余等人毕竟已经是好几百年前的人物,在一些地方反而不如现代的厨师,所以能跟张老一起做菜,唐化也能一定程度上的纠正自己的厨艺,说的难听点,也就是偷师。
当然,还有一个原因就是,今天张小倩可是准备了两斤的大龙虾还有白松露,这两样可是好东西,由不得唐化不心动。
“哈哈哈,好,那我们现在就开始动手吧!”听到唐化的回答,张老也是笑了笑,然后转身到旁边去换衣服去了。
至于唐化,他在这里当然是没有厨师的衣服,不过,他可以直接用其他厨师的嘛,很快,唐化和张老就换好了衣服,再次出现在厨房里。
还别说,唐化换上厨师的衣服以后,还真有点儿像那么回事。
“开始吧!”张老站在厨台前,身上的气质似乎都发生了变化,转过头向唐化说了一声。
“嗯!”听到张老的声音,唐化点了点头,然后也开始了手上的动作。
因为刚刚石林见识过唐化的刀工,所以那只两斤的大龙虾,直接交给了唐化来处理,在一阵刀光以后,那只两斤重的大龙虾就已经被唐化给处理好了,看的张老是一阵称奇,连连称赞唐化好身体,好刀工。
毕竟想要使出好的刀工,没有一个好
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