第21章 美食
第21章 美食 (第3/3页)
料的闷烤鸡是不是分外好吃。
竹筒口用树叶塞住还真不是多余,装了小浆果的竹筒在火上烤了没一会儿,就听见噼噼啪啪的声音响起,不用打开看就知道是那些小浆果在竹筒里炸裂了。等噼啪声停歇,姜九天拿出竹筒,拨开树叶塞子一看,果不其然,已经没有完整的小浆果,变成小半筒甜甜的果浆了。因为烤熟了,那果浆的甜香气味格外浓郁。
闻到这味道,大家对特制闷烤鸡愈发期待。将石头挪开几块,用棍子把火堆拨开,用一端被削平的木棍往土里掘,没几下就掘出了被树叶层层包裹捆扎着的两只野鸡。解开裹着的树叶,一股饱含鲜香气息的味道随着蒸腾的热气扑面而来。几人各都深吸一口这诱人香气,先把野鸡肚腹里填得满满的菌菇挖出来,细细品尝吃掉,然后把鸡用小刀拆分开,用姜九天特制的果浆正面反面都细细涂抹。
或许是因为这是今晚最后一样食物了,大家一边吃一边竟然不舍起来,吃得格外细致。嗯,也许单纯就是因为已经饱了,现在继续吃只是为了犒劳嘴巴。不过涂了热果浆的鸡肉确实别有风味,鲜甜咸香融为一体,每一种味道都既增强了其它味道又凸显了本身的味道,鲜上加鲜,甜上更甜,香助咸力,咸中更香,令人爱不释口。如果不是真真都已经饱了,都想再去打几只野鸡回来烤烤了。
这一顿野餐饭吃得几人意犹未尽,肚子填饱了嘴巴却更馋了。想想白天行路时啃的干饼子,那哪是人吃的东西?李逢说,早知嫂子的手艺这么好,在镇上的时候就应该天天去蹭饭才对,现在想想错过了多少好吃的,简直要捶胸顿足悔不当初啊。
这番恭维耿飞花很是受用,被逗得直笑。姜大壮一面与有荣焉地得意着,一面赶紧往媳妇儿跟前凑了凑,一幅媳妇是我的我最骄傲的德行。姜九天瞅着老爹的傻样子,翻了个白眼,不忍卒视。