第十八章,卖菜谱(三)

    第十八章,卖菜谱(三) (第2/3页)

,我就给你六十两。”

    “多谢掌柜的,就六十两吧。”孟倩幽答应道。其实原本她就是想卖五十两的,没想到掌柜的还多给了十两。

    “我这就去账房支钱,姑娘稍等一下。”掌柜的见孟倩幽答应下来,急忙说道。

    “好,”孟倩幽应道。“掌柜的能否找一个会写字的人来,我把菜谱写下来。”

    “不用别人,我来就好。”大厨正好推门进来,听见孟倩幽的话说道。

    掌柜的点头,吩咐虎子道“去拿笔墨来。”

    虎子很快的拿来笔墨,孟倩幽口述,大厨执笔把菜单一个一个详细的写下来,掌柜的则去账房拿银子。

    等掌柜的回来的时候,四个菜谱已经写完,大厨拿着菜谱看了一遍又一遍,口中不住的赞叹。掌柜的把银票拿出来说道“这是240两银票,姑娘看一下。”

    孟倩幽接过银票看了一眼,正好240两“还是掌柜的想的周全,”说完把银票递给孟二银“爹收起来吧。”

    有了刚才的1600两做铺垫,现在的孟二银已经不那么震撼了,伸手接过银票,放进自己的怀里。

    大厨小心的拿好菜谱,对孟倩幽说道“不知道姑娘用的土豆是从哪里来的?”

    “是我们自己在山上挖的,”孟倩幽答道。

    大厨点头,和自己所想的一样。冲掌柜的使了使眼色,掌柜的赶紧问道“不知姑娘家还有没有?能否卖我们一些?”

    “有一些,不知您要多少?”

    “姑娘打算卖多少钱?”掌柜的又问。

    “一两银子一斤。”孟倩幽答道。

    掌柜的和大厨同时吸了一口气,一两银子一斤,太贵了。半晌,掌柜的才试探的开口“姑娘,这价格是不是太高了?”

    “这价格一点不高。”孟倩幽答道

    “首先,山上的土豆已经被我们全挖光了,即使你们找人去挖,也是挖不着的。”

    “第二,我们把土豆只卖给你们一家酒楼,除了我们家自己留的吃的,你在清溪镇的任何一个地方,任何一个酒楼都买不到。”

    “第三,土豆的储藏期很长,只要放在阴凉的地方,放置个一年半载是不成问题的。而且土豆的做法也有很多,烹、炸、煮、炖、样样都可。”

    “第四,也是最主要的一点,你们可以把土豆菜的价格定高一些,进行限量销售。可以每天每样菜只卖几盘,这样,不但你们的利润大增,你们酒楼的名气也会越来越大。”

    “就凭上面的这几点,掌柜的还觉得一两银子一斤贵吗?”

    “不贵,不贵,一点也不贵。我说老刘,你还犹豫什么,赶快答应下来。”大厨听完孟倩幽的话立马冲掌柜的说道。

    掌柜的分析了一下,觉得小姑娘说的有道理。就冲土豆是自家酒楼独有这一点,也可以使酒楼的名气大起来。于是点头说道“就按姑娘说的,一两银子一斤。”

    早在孟倩幽说一两银子一斤土豆的时候,孟家父子三人就已经傻掉了,觉得这根本是不可能

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)