第四十一章 出主意
第四十一章 出主意 (第3/3页)
天,你们再也做不出一盘土豆菜。”
掌柜的紧锁了眉头“我也想过这个问题,可如果把每天二十盘也减少的话,我这聚贤楼估计会被人砸了的。”
“那没有土豆以后呢?聚贤楼就不会被人砸了吗?”孟倩幽反问。
“这……”
“我有一个好办法,既可以让土豆菜每天减少到十盘,甚至于更少,也可以让顾客没有意见。”
掌柜的眼前一亮,急切道“姑娘请说。”
“拍卖土豆菜!”
“拍卖土豆菜?”掌柜的疑惑不解。
“简单的说就是不让顾客再点土豆菜,而是每做出一盘土豆菜就端到大堂上叫卖,谁出的价高谁得,这样没吃到菜的顾客就没有意见了。”
掌柜的沉思了一会,拍手称道“好妙的点子。”又对孟倩幽问道“不知这拍卖会如何操办?”
“这更简单了,你让伙计挨个告知每一桌客人,就说今天土豆菜不再限量,而是拍卖。自然会有顾客被吊起好奇心,到时你们照我说的做就可以了。”孟倩幽说道。
“看姑娘这么熟悉,莫非姑娘以前拍卖过?”掌柜的问道。
“没有!”孟倩幽干脆的回道。
掌柜的一愣。
“不过我看到过别人拍卖。”
“在哪里?”掌柜的急切的问道。
“梦里。”
掌柜的彻底呆住了,半天才道“姑娘这是开玩笑吗?”
孟倩幽在心里腹诽道“我要说我上一世看到过,还不把你们吓死。”面上却笑着对掌柜的说道“我真的是在梦里看到的,场面非常火爆。”
“那姑娘看到全过程了吗?”掌柜的小心的问道。
“当然看到了,要不我怎么知道的这么清楚。”孟倩幽回道。
“那姑娘可以帮忙吗?”掌柜的又问道。说完又急忙补充了一句“我不会让姑娘白帮忙的。”
“那好吧。”孟倩幽痛快的应道“不过每道菜我要抽取菜额的一成。”
“成交!”掌柜的应道。
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