第三十四章 小露一手
第三十四章 小露一手 (第3/3页)
且身价都不一般，普通川菜肯定是吃腻了，他准备做一些自己拿手的和新派川菜，一共十六道菜，冷菜有：三鲜芙蓉蚕豆开胃蒸鱼云腊味烟笋、香卤脆耳兰花青笋青城酱肉
热菜有：九转大肠、海烩八珍、松茸炖狮子头、浓汤鱼子虾球麻婆扇贝荞面回锅肉鲍翅东坡牛肉、茶香仔排柠汁菠萝鱼
甜点：天鹅泡芙
汤：雪域莲子汤
这些菜大都是尤一手会做的，至于不会的就只能求助百度了。
待买好所有食材回来，已经是下午15点多了，尤一手来到食堂开始做晚饭，临走前他就交待张姐和王姐让她们把一些需要的配菜切好等他回来就开炒。
工地晚饭吃的是“水煮鱼、宫保鸡丁、干煸四季豆、清炒茼蒿，外加一个萝卜粉丝汤”
下午尤一手带回来十几条似草鱼而又非草鱼的怪鱼，这些鱼都是他从家禽园池塘中抓的，又名“青鰤”每一条都重达七八斤，肉质紧实、脂膏丰富，异常甜美，用它做出来的水煮鱼，味道极为鲜美，让工人们大快朵颐的同时也补充了他们的营养，做好工人的晚饭尤一手开始准备另外一顿。
这还是尤一手首次在现实中做“九转大肠、海烩八珍和松茸炖狮子头”，虽说他在古少林厨房中练习过不下百次，但那毕竟没有让人品尝过，好在这三道菜是从混球那换来的，不受食材限制，要不然他还真舍不得做给外人吃，这三道菜，大肠取自“天香灵猪”，八珍取自十万大山（猴头（菌）、干贝、大乌参、飞龙、羊肚菌、花菇、松露、云香信），松茸炖狮子头所用到的食材更加珍贵，可以说今天晚上来的这些人将是世界上最幸运的食客，因为他们即将品尝到超脱于这个世界的顶级美味，至于新派川菜，虽然尤一手没做过但原理都是相通的，加上他还有十大厨器排行第三的--百味匣，还怕征服不了几个包工头嘛，晚上19点多，王之山就跑到厨房来询问饭菜做的怎么样了，尤一手告诉他已经准备好了等人到齐就可以上菜，后者听了大赞尤一手厨艺了得。