第七十二章 开水白菜

    第七十二章 开水白菜 (第2/3页)

哼,我看是黔驴技穷吧。”

    “年轻人学会了几道菜就不知道天高地厚”

    “白菜是最不好入菜的食材,很少有厨师会选用”

    “看来今年冠军还是归红杏酒家了”

    ……

    就连一旁的韩雨菲也开始担心起来,很显然这样的场合一道水煮白菜很难赢得冠军。

    可对于一些懂行的人来说,当看到尤一手拿出翠绿欲滴的白菜后,他们瞬间想到了传说中的那道御膳。

    “天呐,他不会是要做那道开水白菜吧?”美食协会会长麦玲震惊道。

    郭文景也是瞪大了眼睛喃喃的说道:“很有可能。”

    “开国川菜大师罗国荣先生的那道开水白菜?”烹专校长卢俊惊讶道。

    “现在的开水白菜都是经过改良的,会做的人很多,就是不知道这个年轻人做出来会是怎样的味道。”川菜大师彭子喻说道。

    90分钟后,比赛结束,所有菜品被送到评委席,尤其是当清莹澄澈的开水白菜”被呈上来后,几个评委第一时间开始品尝,其它的菜肴已经无法引起他们的兴趣。

    美食协会会长麦玲尝了一口后,表情惊喜交集,只见她瞪着眼睛已经说不来话。

    川菜大师彭子喻尝完后,激动的手都在颤抖,颤声的说道:“这是我吃过最好的开水白菜。”

    郭文景尝了一口后,没有多余的语言直接把所有的汤和菜都吃光了。

    烹专校长卢俊更是动容的说道:“绝对的大家之作啊,不,我要请他去给我们的学生授课。”

    ……

    最终,尤一手以一道“开水白菜”拿下了本次交流大赛的冠军,这次比赛不仅让他在成嘟餐饮界崭露头角,也让浣花别院跻身蓉城十佳餐厅,比赛结束后,尤一手收到了众多餐饮人士送来的名片,好的厨师对于一家餐厅太重要了,同行业之间的互挖也属正常,不过尤一手可能会让他们失望了,因为他的心不属于这里。

    回到餐厅已经是下午了,中午餐厅并没有营业,因为尤一手

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