12、一本正经的论黄瓜
12、一本正经的论黄瓜 (第2/3页)
他可一直以为，这是一道凉菜啊。
夹起一块黄瓜，放入口中，“嗯，没有上一道菜那种浓郁的香味儿。”
心里想着，便慢慢嚼了一下。
只听一声脆响，新鲜的黄瓜汁，再也无法被束缚。
就像从里面炸开一样，不断冲击着陈昌年的口腔。
这感觉，让他想起了小孙子给他的跳跳糖，不过这块黄瓜带来的冲击，比那跳跳糖还要强烈数倍。
强烈的冲击，带着清凉之感，沿着舌尖，瞬间便传入了脑海。
“嗯？怎么是凉的？这菜不是热的吗？”
感受着丝丝凉意，他心中顿生疑问。
可下一刻，淡淡温热的感觉，就沿着口腔和胃部，向着周身散去。
美妙！
只此一词，便再也没有其他的词，能形容尽他此刻的感受。
他也终于明白，再不吃就凉了的含义。
“这是？”
陈昌年终于忍不住问道。
而路川，也早就料到对方的疑问。
虽然那份素炒茄子他没有尝，但这一道菜，他可是尝过的。
于是侃侃而谈道：“黄瓜，果实味甘、甜，性凉、苦，本具有除热、清热解毒的功效，凉拌而食，可解心热烦渴。”
“至于温热之感，是我加入的一味秘制佐料，以保证黄瓜清凉口感为前提，细品之下，自然有冷热交替的妙感。”
说完这些，路川想了想，然后又加了一句：“这些都是我自己的体会，想必老先生也是知晓的。”
“好！”
陈昌年听了路川的一番话，心中是万分高兴。
他没想到，自己无意中发现的一间山村野店，不光有绝好的吃食，还有一个厨艺高超，见解独到的年轻人。
“哈哈，你有这样的厨艺，也不用称呼我老先生，我叫陈昌年，你叫我老陈就可以了。”
在他的心里，以美食会友，没有长辈和晚辈的分别，有的只是对美食的见解，以及厨艺的高低罢了。
面前的这人，年纪轻轻就有这样的厨艺，显
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