第一百四十一章 美味的野鸡
第一百四十一章 美味的野鸡 (第2/3页)
猎了，而且还成功抓到了一只倒霉的野兔。
虽然，最后因为自身硬件的问题，没能成功的干掉猎物，但是，这也足以证明小家伙们的能力了。
看着在那眨巴着大眼睛，懒懒的趴在沙发上的大哈和小哈，黛尔难得的夸奖了句，“这两条狗不错，长大了肯定是条好狗。”
秦旭可知道黛尔的意思，她那意思，是说大哈和小哈有成为军犬的潜质。不过。
不屑的撇了撇嘴，秦旭暗自摇头，什么样的军犬能和几千年前的那种狼斗？没有丧失野性的西伯利亚白狼，那可不是一般的军犬所能够撼动的。
把两个小家伙，交给在一旁心疼不已的伊娃照顾之后，秦旭就来到厨房准备中午的大餐了。
自从来到美国之后，秦旭还真没少吃野味，感觉还真和平时吃的家禽不一样。这让以前连野兔都没吃过的小宅男，感觉生活格外的美好。
不过，除了那次自己亲自动手做的红烧兔肉，其他的时候都是烤着吃的的，这不免让秦旭这个习惯了中华美食的小宅男，觉得有些不过瘾。
这才正好能够尝尝红烧野鸡的味道，所以他这才准备亲自下厨了。
“嗯，看来以后要让伊娃学着做华夏的菜式，老是让自己下厨，这多麻烦啊。”
还没开始做饭呢，秦旭嘴里就开始在碎碎念了。丝毫没有想起来，在一个月以前，他还天天自己下泡面吃呢。哎！膨胀了啊。
秦旭可不会承认自己是膨胀了，他把野鸡拿了过来先剥去皮，去除内脏，洗净血污，剁成块放在一边控水备用。
把炒锅架上，锅里放入橄榄油，等油烧热之后，秦旭把一边控水的野鸡块放了进去。
两面翻炒，等野鸡块都炸成金黄色之后，把它们捞出来倒入漏勺滤油。
把锅里多余的油盛了起来，秦旭在炒锅里留了一些底油烧热，然后放点糖炒成糖色。
接着投入炸好的野鸡块，下葱段、姜块，花椒炒出香味，再添入少量鲜汤或水、料酒、精盐、味精。然后把天然
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