第一百一十一章 不正宗的小鸡炖蘑菇
第一百一十一章 不正宗的小鸡炖蘑菇 (第2/3页)
。但是她手头上没有粉条啊,让小贝换菜吗?
可是看着在那开心的讨论着味道的两小可爱,她觉得还是想想办法吧。没有粉条,那就只是鸡肉和榛蘑就好了。
嗯,再配碗素面。
用清洁术把之前打怪蘑菇得到的榛蘑清理干净,放在一旁。
由于打到的野鸡或斗鸡都是已经成年的了,就改用鸡腿肉代替小鸡。把鸡腿剁成块焯水后捞出来,锅里放油烧热,把准备好的葱、蒜、姜、辣椒和八角爆香。
接着把鸡块放进去,把肉炒到微黄,再倒入开水没过鸡肉,用大火煮。最后倒入榛蘑,盖上锅盖炖煮。
在等待的时候,她带着两小可爱和面,切面条,把素面给做好了。
掀开锅盖,一阵浓郁香气扑鼻而来。可是怎么看这颜色不太对,好像有点白。墨南回想了一下,这忘记炒上色了。
不知道是不是太不正宗,这次并没有听到系统提示得到菜谱。
只是现在也没有办法了,下次再注意吧,撒好盐翻了一下,把锅端到桌上。
把小鸡炖蘑菇连汤汁一起舀到装了素面的大碗里,在小可爱和小萌宠期待的目光下,她喊道:“吃饭啦。”
墨南先夹起鸡肉,火候刚刚好,鸡肉鲜嫩不柴。又夹了一块榛蘑滑嫩爽口,但还是没有用干榛蘑做的香味浓厚。素面泡在浓郁的汤汁里,却也非常顺口。
很快整个厨房里就只剩下大家扑哧扑哧吃面的声音,和桌子上越来越多的骨头,锅里连汤汁都没有了。
收好碗筷,墨南问了一下小贝:“这个小鸡炖蘑菇好吃吗?”
小贝红着小脸说:“好吃。”顿了一下又说:“下次还要吃。”
“小贝喜欢就好,不过这次做得不是正宗的小鸡炖蘑菇,下次再做正宗一点的,好不好?”
小贝和小兮没有想到这个已很好的小鸡炖蘑菇,竟然还不是正宗的。对于下次正宗的做法就更期待了。
把两小可爱赶去洗澡,她就利用这些时间把从归林居拿来的食材全做好。今天在恒安堂看绵绵的情况已经好多了,他应该又要出发去卖菜肴的了。
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