第三十五章：评分
第三十五章：评分 (第2/3页)
了出来，热气腾腾的摆放在刘佐贤和秦娇云的面前。
“再尝尝！”李川水将一双筷子递给刘佐贤说道:“在尝尝，你就明白我的意思了。”
李川水的话，很让刘佐贤狐疑，不过他还是拽着筷子，夹了一点菜，放进口中咀嚼了起来。
而在这种咀嚼中，刘佐贤整个人随着舌尖上的味蕾逐渐散开，突然猛的一震，而后自觉不自觉的赞叹说道:“太……太好吃了！”
刘佐贤毕竟是个很有实力的厨子，常年烟熏火燎，对于食味也是很上心的。
在他的嘴中，经过李川水二次加热的这份菜品简直是登峰造极的存在，更直接的将他的鱼香肉丝，从好吃变成了“极致”。
咀嚼里，刘佐贤品尝的出来，李川水的这份鱼香肉丝经过过火后，香味不在流于浮表，余香味和各种主料的混合也异常完美。
最重要的是，这份菜经过二次过火之后，口感特别好，既没有了胡萝卜难以去除的嚼涩感，也没有了里脊肉过分的纤维质感。
在品尝着这菜的一瞬间，刘佐贤脑子里的某种东西“砰”的一下开了！
他突然意识到，从“极好”到登峰造极，其实只隔了一个李川水的距离，而这个只会吃的年轻人，居然只用不到十几秒的翻炒，便让自己的菜上了一个档次。
这样的本事……太不可思议了。
带着不可思议的困惑，刘佐贤向李川水问道:“你……你到底怎么做到的？”
面对着刘的惊问，李川水却非常淡然道:“你都看见了吧？我入火翻炒了一遍，而已。”
“我……我不是指这个！”刘佐贤急忙摇手道:“我是说，你怎么知道这盘菜入火翻炒一遍会做的更好吃？”
对问，李川水依旧知无不言讲道:“这就是我的本事喽！我在吃你制作菜时，发现火候差点，说明您做菜的时候心气焦急，没有到位……”
而火候没有到位的菜，本身有巨大的问题，各
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