第六章 美食创造者的修养

    第六章 美食创造者的修养 (第2/3页)



    这是秦铭的一大新发现,布瑞尔旁边的澈水湖里,淡水鱼的资源实在是太丰富了,估计是因为这里的人不吃鱼,没有人来打捞的缘故,这里的鱼全都长得又大又肥。

    秦铭叼着根草站在湖边想,这要是在现实世界里,这湖里别说这么大的鱼了,除了鱼苗大概也就能剩下水草了。

    作为一个土生土长的中国人,这里的生物在他眼里只有两种,能吃的和不能吃的,至于好吃不好吃,就要看他的手艺了。

    秦铭麻利的买了根鱼竿,天天没事就跑湖边钓鱼。

    还别说,这湖里的鱼肉质鲜嫩肥美,自带一股清甜味,做成烤鱼再适合不过了,不用太多的佐料,一点细盐,些许香料,和着鱼肉入口即化的口感,秦铭仿佛看到了又一道名菜的诞生。

    一个星期之后,秦铭终于收到了一个巨大的包裹,这个包裹体积实在是超出他的想象。

    打开一看,好漂亮一口铁锅,大小正符合他的要求。拿在手里掂量了一下,轻重也很适中,看起来并不是纯铁打造,里面或许还添加了别的金属成分。

    再拿起菜刀来,好舒适的手感,绝对的符合人体工学的要求,暗色的刀身迎着光照微微的泛着金紫色的光芒。

    除了这两样,其他东西也都打造的十分精致,秦铭发现和包裹一起寄来的还有一封信,打开一看果然是菏泽的风格,字体相当粗犷豪放,还好他用的兽人语是部落通用语,秦铭作为同为部落阵营的血精灵自然是认识的。

    这些厨具果然不出秦铭所料,并不是纯铁打造,而是把铁锭和奥金锭按比例熔炼在一起再锻造的,之所以花了比平时更长的时间,是因为最近市场上奥金锭并不多,光是把材料收集齐也花了好几天。

    拿着新的炒锅,秦铭试着炒了个肉片,发现这种金属制造出来的炒锅几乎可以达到不粘锅的效果,而且加热快,受热均匀,炒出来的菜更香。

    秦铭心里很是感激,本来打造这些用具就要花去不少的时间和精力,更何况菏泽还煞费心思的去帮他收集高级锻造材料,而人家也不过就是吃了他两碗面而已。

    一切准备就绪,旅馆也挂出了特别宣传的招牌,羊汤面正式上市,十金一碗,欢迎品尝。

    看到这个定价,老板娘其实有些担心,这价格可是够一般家庭半个月的花销了。要知道她卖的烤鹌鹑,一整只也才三十六个银币。

    但秦铭却是相当淡定,他知道只要卖出去一碗,以后多的是人捧着钱求着他买。

    秦铭头天晚上就在厨房里用一个大汤锅炖了一锅羊骨头汤,那天他炖的汤虽然鲜,但是却是大火快煮的,真正要得到一锅精华的炖汤,绝对是小火慢炖更佳,炖的越久越好,这就是广东俗称的老火靓汤。

    新鲜的面粉加上分量十足的鸭蛋,再撒上一点细盐,搓揉成面团,食物用料绝对诚意十足,采下不久的新鲜蘑菇和银叶草用开水焯熟放在一旁备用。虽然除了羊汤面之外,秦铭心里已经计划好了一系列的菜谱,但是现在,一碗面足矣。

    一切不出他的预料,旅馆开

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