第二百四十二章 新店开张

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    第二百四十二章 新店开张 (第1/3页)

    有了云珠的吩咐,后厨忙了起來,前面还要张罗着开业,所以云珠暂时到前面去帮忙。

    开业是要讲究时间的,此时还沒到吉时,客來香的门外已经围聚了不少的人。

    毕竟都吃过元宝锅,知道元宝锅的掌柜的再开新店,自然有不少來捧场的。

    对于云珠的新店,众人还是十分期待的。

    估算了一下时间,吉时刚到,噼里啪啦的鞭炮声便响了起來,鞭炮想过便是舞狮,等舞狮到了尾声,这客來香的牌匾也露了出來。

    店铺正式开张,云珠亲自站在店门口迎接着客人,因为來的客人实在是不少,很快,三层楼就全部坐满了,有不少沒能进到店里的客人,不免都有些遗憾。

    “不好意思,不好意思,请各位改时间再來吧。”冲着那些沒能进店的客人赔不是,云珠估摸着,自己很快就要去后厨帮忙了。

    “孙少奶奶。”贺管家的声音响起,让云珠有些意外。

    虽然客來香今天开业,但因为客人太多,所以云珠就沒让长辈们今天來。

    “贺管家,你怎么來?”见贺管家还带了人來,云珠越发的诧异。

    “老爷子担心今天刚开业,您这店里忙活不开,所以让我把家里的厨子们带來了,倒不用他们炒菜,哪怕去厨房里打打下手也是好的。”

    笑着开口,贺管家示意厨子们进店,云珠的脸上露出了笑意,这还真是想睡觉,便有人塞个软枕头。

    “我先去将人安排了,你在这儿等我一下。”对贺管家吩咐了一声,云珠带着厨子们向着后厨走去。

    “孙少奶奶,需要做什么,您尽管吱声。”在贺家,从主子到奴才,就沒有不喜欢云珠的,知道云珠的店里需要帮忙,众人都自告奋勇的要來。

    “好,这厨房如今就三个人忙活着,你们也瞧见了,我这楼上楼下都是客人,若是小來小去的菜,你们就帮着弄弄,如果是店里的招牌菜,你们就帮着打个下手就成了。”

    将厨子们带到了厨房,此时醉厨吴跟老肖夫妻俩忙的不行,见云珠带着人來了,也只顾着打了声招呼,便各自忙活着。

    “这些是贺家的厨子们,他们來帮忙,有什么需要,你们就尽管跟他们说,小來小去的炒菜,便让他们动手就好,招牌菜还是醉厨吴亲自掌勺。”

    毕竟方子只有醉厨吴有,所以除了他之外,还真就沒有人能够代替。

    “哎呀,这时候來人,真是太及时了!”醉厨吴哈哈一笑,拎着酒瓶子喝了一口酒,这才继续炒菜。

    “东家,今天点菜的,可都是招牌菜,我估摸着,这后厨的东西不能够啊。”

    老肖一边择菜,一边对着云珠说道,他的动作十分的麻利,让云珠很是满意。

    “成,需要什么就跟我说,我去准备。”应了一声,云珠对着老肖开口,如今择菜的活都是他的,肖大嫂负责切菜,而醉厨吴则负责炒菜,倒是分工明确。

    “好,我这就算计算计。”点了点头,老肖继续忙活着。

    

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