回合78 二哑巴的酒
回合78 二哑巴的酒 (第2/3页)
壮,老蚌特多,大的比菜碗还要大,浑身黑黝黝的。
这样一块大蚌,搞出来都可以弄一小碗菜了。
每次他摸上一块大蚌,西米都要欢呼雀跃,大声为耙耙点赞叫好。
到幕色来临的时候,父子俩摸了一麻布袋加一桶子,主要是蚌的体积大,占空间。
老头们早已离去,林之栋也收了杆,一老一青一幼三人带着战利回家。
叶华在屋旁搭了个临时灶台,烧了一大锅子水,酙量放了些田螺和河蚌,沸水煮了一段时间,再把螺肉用针挑出来。
蚌肉直接取出便是,但需要用剪刀剪成一块块,这里面太多的翔,得使劲洗干净。
刚摸上来的田螺壳内有泥,翔也多,不宜做嗦螺,叶华就炒了个田螺,又炒了个河蚌,另外还做了两个菜。
晚饭就在外婆家陪二老吃的。
田螺跟河蚌的味道没得说,嚼劲儿还挺足,放上紫苏更是别有一番滋味。
享用的过程中,叶华就又有了一个想法,那就是把螺跟蚌做成熟食,想必比鱼还会受欢迎。
吃完饭后,叶华让西米留下陪二老说说话,提了些外公钓的鱼独自去了二哑巴家。
二哑巴他还是比较熟的,小时候住外公家时,可没少跟不靠谱舅舅上他家玩,那时候的二哑巴就开始酿酒了,刚出锅的烧刀子温热,味没那么烈,酒香浓郁,叶华没少蹭人家的喝。
二哑巴人也很慷慨,并不介意他们蹭。
还有酿酒残余的酒渣,这可是诱鱼的上等窝料,叶华两人也是常去拿来放在圆笼子里,诱捕鱼儿。
“二义叔。”
二哑巴全名刘二义,他真是个可怜的娃,天生不会说话、四十多依旧光着条棍也就罢了,他的亲人更是只剩下一个嫁出去的老姐姐。
孤苦伶仃的他住着一幢老得牙齿都要掉光的土坯屋,有一半还是坍塌的,余下的一半破旧不堪,让人担心它哪天一场暴雨,就会倒下,危房啊。
屋里亮着昏黄的灯光,叶华敲了敲门,喊了句。
门打开,二哑巴探出个头发邋遢的脑袋,看到叶华不由得一愣,吱吱呀呀嘴里蹦出一串叶华听不懂的声音。
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