第七章.奥杜因的新菜

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    第七章.奥杜因的新菜 (第1/3页)

    我叫奥杜因,我是从这个世界路过的穿越者,因为一次偶然所以来到了这里,在这个陌生的环境中,我通过一些馈赠开始了一场冒险,在冒险的同时我得到了系统的学***有一天,我会已新的姿态出现。

    “额,小惠,我们就这么用这一整块牛肉?”奥杜因甩着手中挺大快的牛肉。

    无论怎么看,就算是切成块做熟都要弄个一小时左右,有点不理解为啥会写着焖炖四十分钟,而幸平创真动漫里最后三十分钟居然就完成了,真当大家不会吃牛肉啊。

    “奥杜因,先把那个放下,我们要先弄橄榄油和培根。”自从知道奥杜因的炖牛肉就放盐和牛肉,小惠就明白今天又要靠自己了,所以只好准备拼命了。

    因为牛肉有的部分是必须剔除的杂质或者无法熟透,就由经验比较老练的小惠亲自动手。

    奥杜因则乘机占领了平底锅,先将橄榄油倒上一点在熟透的锅上,等着油温适当,再通过筷子将培根一点点的铺在锅面上。

    “等下看培根色泽金黄后捡起来,然后再将这块牛排在锅里热熟。”虽然不想拿自己的学业开玩笑,但是小惠还是选择让奥杜因来掌控,不知道为什么,从昨天吃了奥杜因做的苹果派开始,可能对于奥杜因的技巧有一种天然得信任。

    “OK!”奥杜因接过递来的碟子,将已经好的培根捡起来,毕竟培根的目的就是围着炸油和提味,所以熟透比其他的肉类要快,再然后就要拿起牛肉入锅了。

    拿起大夹子将肉严严实实的贴着锅面进行煎熟,然后继续翻面,将煎好的面呈现出一种滴出细腻润滑油脂的棕色肉状。

    “好了,把牛排给我吧,你再用牛排剩下的油脂将胡萝卜和洋葱翻炒,只要入味就可以了。”肉的表热熟要比把内部热熟要快,毕竟油的高温可以加快速度,同时把手中切好的胡萝卜和洋葱递过去。

    奥杜因将牛肉盛到盘子里,将切好的胡萝卜和洋葱借着牛油的底子入锅,快速的入色入味。

    “来,把所有的都倒到这个锅里。”小惠将一个已经准备好的锅拿出来,因为牛肉是一整块的,所以入炖锅前面粉之类的要单独处理。

    “小惠还真是个不错的老师呢。”虽然总是很紧张,看起来极度弱势并且不可靠,但是随着进入状态,这种感觉就直接消失了,奥杜因看着面前已经完全不紧张并且可以熟练使用自己所学的田所惠。

    放入炖锅再放入香芹、月桂叶、盐、胡椒粉以及勃艮第红酒,不过这些已经有小惠料理了,至于奥杜因则拿起黄油一点点的融化到锅中。

    口蘑已经被小惠擦拭并且切好,所以奥杜因只需要简单的将口蘑在黄油的锅中,炸成金黄熟嫩就可以了,最后再配合小惠将口蘑入锅就可以了。

    “还又40分钟……39分钟……38分钟……”小惠才解放这种繁忙的步骤,瞬间回归到一种极度紧张的节奏,然后旁边的奥杜因完全被这种瞬间气场转换吓蒙了。

    “

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