第106章 京城酒楼开业
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第106章 京城酒楼开业 (第1/3页)消息传到萧姝耳中，萧姝啧一下，对许清德报以十二万分的同情。好好的坐个轿子都能把腿给砸断了，这倒霉劲儿也没谁了。
不过这和她没什么关系，她听过就把消息丢到一边，继续专心处理起手里的产业。
福禄寿喜财五人，萧姝冷眼观察了一段时间，添福最为机灵，嘴皮子也利索，跟人打交道这块向来不会吃亏；添禄也有些小机灵，比起添福就差一些，除了爱占小便宜外，倒也没有大的毛病；添寿平平常常的，暂时看不出什么；添喜为人实诚，没什么心眼，属于老黄牛型的，五个人同时进府，他干的活儿最多，嗯，也最听话，让他干嘛就干嘛，从不抱怨；添财外表看着憨厚，为人却很有成算，平日五人一起干活时就能看出来，他既不是干的最多的，也不是干的最少的，分寸拿捏的刚刚好，每次和添禄拌嘴被添福挤兑，都能把添禄说的哑口无言。添禄那么个爱占小便宜的性子，愣是没有从他身上讨到一丝便宜。
再三考量过后，萧姝把府里的作坊交给添福、添禄和添财管着——添福管着葡萄酒这块，添禄管着香肠火腿肠这块，添财管着方便面。
在这三个人上任前，萧姝专门给这三个人做了两天岗前培训，主要就是敲打，必须要细心细心再细心，作坊的一应活计都得按着流程来，人员管理方便也得按着规矩，谁要是因为大意导致作坊出现问题，所有的损失就从这个人身上找补，当然了，如果做得好的话，以后他们可以继续当管事，每个月可以按着作坊的产量给予他们不同的奖励。作坊发展的越好，他们的收入越高。
这三个人都不是傻子，他们本来卖身为奴的人，生死都是主子一句话的事，现在主子给他们机会让他们当管事，只要做的好，哪怕还是奴才，和以往也是天壤之别了。因此，萧姝敲打完了后，三个人心里卯着劲的想要把事情做好，争取能在管事的位置上长长久久的坐下去。
薛鹏的动作很快，萧姝跟他说了要去京城开办酒楼没多久，他就在京城找了一家两层楼的铺子，只等萧姝看过没有问题了就租下来。
正好萧姝这边的事情也安排的差不多了，牛娃托给薛鹏暂时照看着，她带着添寿添喜跟秦掌柜一同乘马车进京。
马车走到半路上，秦掌柜还恍恍惚惚的有点发懵，“怎么这就进京了？房子找好了？”这才多长时间，有一个月没？萧姝才跟他说了要在京城开一座酒楼，这酒楼说开就开起来了。
萧姝笑，“房子找好了，说是地段偏一些，但是房子是好房子，原本上一家也是开酒楼的，才开了不到一年，赶上那东家老家有事，估计回去就回不来了，这才把房子给退了，里面的家伙什什么的都齐全。而且这酒楼还带着后院，宽敞。前面做生意，后面可以住人。只等咱们过去看了没有问题就定下。”如果不讲究的，过去收拾收拾直接开张就行。
秦掌柜听着也很高兴，“地段偏一些也没事，酒香不怕巷子深，等咱们长青楼的名头打出来了，不怕没有客人上门。”他没在京城做过生意，也知道京城地段寸土寸金。他跟萧姝手里这点钱在京城繁华地段租铺子做生意根本不可能。
“我这些也都是听薛大哥跟我说的，具体还得看过才知道。不过薛大哥为人实诚，想来不会骗咱们。”
秦掌柜和薛鹏接触过几次，对薛鹏印象颇好，闻言点头，“薛掌柜是个能干的，他说的话，准没错。”
两人还没进京，就已经对薛鹏选中的酒楼九分满意，剩下那一分，等见到酒楼后也就补上了。
这座酒楼位于猫耳街上，在一众平房商铺中，突兀的二层楼立在那里格外显眼，下面一层楼可以摆放三十桌座椅，上了二楼又划分出十二个雅间，且每个雅间都规制的整整齐齐的，屏风座椅应有尽有，且都是九成新，完全省了萧姝他们再购置。
后面的院子也分成了两部分，一部分是一溜的青瓦房大通铺，给酒楼的伙计们住，另一部分三间正房带两个厢房的院子则是主家住的。
且租金也便宜，这么大一个酒楼一个月只需要一百五十两银子就成。
萧姝和秦掌柜看过之后，痛痛快快的付了订金。秦掌柜家也老小都在石头镇，这次过来只是跟着看看，等铺子开张后他就回去，这边的事情交给萧姝管着，至于人手什么的也都由萧姝来找，他只要到了盘账的时候过来盘账就成。这也是他们二人之前就商量好的。
零零碎碎的又折腾半个月，长青楼顺顺利利的开张，门口大红的字报贴着，开业大酬宾，凡是在开业头十天进来消费的客人，酒水一律七折，葡萄酒
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