第十一章:北宋炒菜香

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    第十一章:北宋炒菜香 (第1/1页)

    大约过了小半个时辰,娘亲拎着两大块猪肉回来了,娘亲看着不是很高兴,“二郎,你是家中独子,该当好生念书,以后都不要吃猪肉了。”弘毅还没有来得及说话,“咦!你今天怎么回来的这么早,该不是逃课了吧?”弘毅有点无语,看来不管到了那个时代,当妈的都爱把事情往坏处想。

    娘亲可能不知道发生了什么,弘毅也并不想让她担心,想着等让先生考校文章完了之后,再给她一个惊喜。看着娘亲枯黄的头发,消瘦的脸,弘毅顿时感觉情绪有些不好了,转过身接下猪肉,不再看她。

    炼油的物什已经准备好了,“娘亲,今天一位同窗告诉我了一个烹饪的好方法,我想做给娘亲尝一尝!”弘毅低着头说道。

    “胡闹,君子远庖厨!你知不知道,你只管读你的书,家务活不用你操心。”看样子,娘亲的态度很坚决,已经被从厨房赶出去一次了,弘毅不想再被赶出去,“好娘亲,二郎只想给娘亲做一顿饭菜,羊有跪乳之恩,乌鸦有反哺之义,让二郎尽尽孝道,好不好?”弘毅此刻脸皮极厚,抱着娘亲撒起了娇,可能在他看来,这是终极杀手锏。

    “十六岁了,马上就要行冠礼了,还是这般胡闹。”娘亲虽然这样说,但还是怜爱地看着弘毅,可能在她看来,这个孩子自大病一场之后就变得乖巧了许多,更孝顺了。弘毅感觉到娘亲在轻柔地摸着自己的头,发髻刚才在母亲回来前就已经重新盘好了。

    娘亲想到这是弘毅第一次做饭,便在旁边照看着,弘毅架起了锅,倒上了半瓢水,等水烧开了,便将一块相对较肥的肉下锅炼油。“二郎,这是干什么呀?肉要切的,不能直接下锅煮。”娘亲感觉很惊讶,弘毅安慰她不用担心,这是一种新的烹饪方法。

    等鲜肉熬完了,弘毅便捞出油渣,再将熬好的油放入翁中。娘亲越看越惊奇,但现在也不好开口询问,弘毅拿出了现代单身男生练就的高超厨艺,做了几道小菜:炒青菜,炒鲜肉,和萝卜汤。那边娘亲早已帮忙蒸好了黍米,一场香喷喷的饭菜就做好了。

    等上桌时,娘亲已经完全被饭菜的香味吸引住了,弘毅撺掇着娘亲尝一尝,娘亲吃了几口,感觉快要哭出来了,一方面是感动,这是孩子给娘亲做的饭菜,另一方面,这实在太好吃了呀!弘毅便将这些功劳都归咎于哪位不知名姓的同窗。

    不到一会儿,桌上的饭菜就被饥肠辘辘的母子二人横扫一空,弘毅来到这里吃了好几顿的煮菜,现在吃到了炒菜,也是十分想念的。娘亲也没有想到这种新的烹饪方法做出来的菜如此好吃,更为儿子的孝心感动。

    看来以后都有炒菜吃了,弘毅吃完饭后,便想着出去走走,顺便构思一下文章,争取明天去学堂时就请夫子评阅,也好早些把这个快乐的消息告诉娘亲。
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