第六章 幸福很简单
第六章 幸福很简单 (第2/3页)
萝卜、胡萝卜、大白菜等，因为交通闭塞，对外沟通不便，在外面买菜是很不现实的，所以菜园子对于每家来说非常重要，一年的蔬菜来源全要靠它。
土豆、白萝卜、胡萝卜、白菜这四种蔬菜是最重要的，因为他们耐储存，过了夏季蔬菜季节，对于村子来说很多蔬菜就吃不到了，在外面买又麻烦又昂贵，所以耐存储的蔬菜就成了村民们的最爱。马成才记忆中，从小到大，家里面蔬菜吃的几乎都是土豆、萝卜、白菜，特别是冬天，但是几十年了，却还没有吃腻，每次在外回来，吃上家乡的饭菜，那就是满满的幸福了。
马成才家的菜园子离家不远，五六分钟后就到了。占了菜园子四分之二的土豆，现在叶子绿莹莹一片，靠出口的位置，栽种着萝卜、白菜，期间夹杂着些西红柿、茄子、豆角。采摘了几个西红柿，又刨了一颗小白菜，挖了5个拳头大的土豆，马成才就开始打道回府准备晚餐了。
单身几十年，马成才的刀工是非常不错的，切得土豆丝每根都纤细均匀，晚饭就炒了3个菜，一个尖椒土豆丝、一个蛋炒西红柿，最后一个是醋溜白菜，菜不多，或许在城市人眼里这些都是很普通的，连肉都没有，但对于马家村的人来说算是奢侈了，大家吃饭基本上都是一锅一菜，吃饱就行。
在马成才炒菜的时候，蒸了馒头和熬了小米粥，因为现在村子里做饭都是用的木柴，烧的比较快，一个人又是洗、切、炒菜，又得控制火候，马成才忙的不可开交，他有点想当然了，前世都是用的煤气，方便快捷，炒菜做饭挺简单，现在是木柴烧火做饭，一个生手确实做不过来。还好，农村的孩子早当家，马成才以前时常给老妈做饭打下手，现在亲自动手，慢慢熟悉后就好了很多，忙忙碌碌近一个多小时，马成才终于完成了。
看着桌子上的三大盘菜，马成才这时才体会到母亲的辛苦，几十年如一日，母亲辛苦操持家里，光做饭就得做6个人的，而且做得又快又好吃，自己就一次就累得够呛，而老妈却坚持了几十年，父母真是太不容易了。
“待会一定要老爸老妈尝尝我的手艺”挨个尝了下自己炒的菜，马成才感觉味道比上一世做得还要美味，喜滋滋低自语道。
近六点的时候，老爸开着三轮车载着老妈和小妹终于回来了，马成才快步走过去，扶着老妈和小妹下了车。这种农用三轮车对马家村村民来说确实是好帮手，上山下地，拉物载货，但坐人的话那就受罪了。现在都是山区土路，坑坑洼洼，凹凸不平，再加上这种三轮车减震差，又没有专门的座椅，只能坐在后车的车兜里，那滋味没坐过的人是
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