第十一章 北极村

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    第17章北极村

    北极村就在漠河最北之处,如今已经算是一个北方极具地域特色的旅游景区了。不过这里毕竟不是苏杭港澳,游人虽然也不算少,但也并不觉得拥挤。

    寅大将与小王到达此地的时候,是几日后的一个黄昏。这几天两人一直在地广人稀的雪野上狂奔,有时候夜行昼伏,即便如此,行进的速度的是非常惊人的。

    当他们放眼望黑龙江上,又是暮色苍茫。千里冰封,万里雪飘——在这里得到了非常好的验证。冰面长度一眼望不到边,宽度也在几十里的样子。冰面的厚度都很大,几十吨载重的卡车走上去都没有什么问题。所以这里冬天水运虽然停止了,但是封冻的河流,使得很多弯路,变成了直达。浅的河流直接就冻得绝底,更没有任何危险和不便;深的河流,流动的江水,往往是上面冻了两米厚的冰,下面仍然是暗流涌动,日夜不息。

    夜幕降临,冰面上是七七八八的冰洞,有的还没有封死,像是巨大镜面上溅上去的泥点。那是附近渔人,冬季捕鱼打的冰眼。从冰面上判断之后,他们找到那些涡子,就是水比较深,鱼容易聚集的地方,用一种叫冰钏的三棱尖的凿冰工具,凿出一个直径二三尺的洞,用各种网来捕鱼。

    小王建议说去吃冷水鱼,说是网上看过的,非常美味。虎王便带他去找了一家直接就叫作“北极光”的老店,点了几道时令美味。此处盛产珍贵冷水鱼,用江水炖哲罗鱼,就是最具特色的北极村美味。哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,有的体长一米多,五六十斤重,长的圆滚滚的。看着可爱,可却是水中霸王,对于小鱼来说,绝对是吃你没商量;如此鱼进柴锅,却是被吃的命运。哲罗和大马哈都属鲑鱼,在冷水中生长,又以活物为食,因此肉质格外细腻。

    不过一会儿,两人就已经开始品尝起来,大托盘盛来,香味散了一路。其味之鲜,其情之美,简直无与伦比,人间难寻。

    店内的客人还真不少,邻桌是五个本地大汉,看起来他们与老板也是熟络。他们倒也没点鱼吃,而是直接吃的是东北最著

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