第六十章 一言难尽的暑假(一)

    第六十章 一言难尽的暑假(一) (第3/3页)

。”

    “好。我和爸爸在家等你,吃完午饭就出发。”

    程遥迦妈妈的家乡在山清水秀的咏梅镇,离韶兴市大概一小时车程。程遥迦小时候每到放假总喜欢到外婆家住上一段时间。

    乡下的生活和城市很不一样,这里的空气有泥土和植物的芬香,房子前后有果树和池塘,夏日的夜空有繁星闪烁,还有蛙声一片。

    和表哥表姐们在河边捉鱼、爬果树、挖番薯的时光最快乐了。晚上,表哥和几个小伙伴们还会打着手电筒去捉田鸡,程遥迦和表姐只敢在后面远远地看着,看到他们捉到了战利品就会激动地鼓掌,可当表哥把田鸡拿到程遥迦面前来时,她又会吓得尖叫跑开。

    小朋友们在外面玩得蓬头垢面不亦乐乎时,外婆就会喊大家回来喝糖水。外婆做的绿豆糖水是夏日最美味的甜品,比丽多冰室的还要好吃,程遥迦每次都能喝上两大碗,再抱着饱饱的肚皮安然进入梦乡。

    寒假的时候呢,程遥迦最喜欢回乡下和外婆一起包裹蒸。这是韶兴地区过春节的传统食品。用糯米、去皮绿豆和腌制过的肥猪肉配制一起,再用本地特有的冬叶和禾秆草包扎成三角锥形状,放在大缸里猛火蒸煮8小时,出炉的时候芳香四溢,入口更是甘香美味。

    春节探亲访友时,每家人都会带上自家包的裹蒸,给亲朋好友尝尝,这个时候,也是大家比拼手艺和功力的时候,如果哪家的裹蒸备受好评,就会觉得特别有面子。

    所以,过年前是乡下最热闹的时候,家家户户都架起大缸,堆起柴火,摆起大盆泡冬叶,小孩子帮忙淘绿豆,然后看大人包裹蒸。

    到烧火蒸煮时,更是小孩子们最兴奋的时候,胆子大的孩子会趁大人不在时,用火钳夹着汽水瓶盖,舀上沟渠水放在柴火上烤,看到水烧开了就乐不可支,看到大人来就四散。

    围着炉火等待裹蒸出炉,是程遥迦最幸福的时刻,想象着里面的美味,口水就都快流出来了。她觉得外婆包的裹蒸是最好吃的。

    外婆习惯乡下的生活,不肯跟妈妈来城市里住,跟舅舅家一直留在咏梅镇。程遥迦到中学以后,不像小时候喜欢离家到处野,也只有放假的时候才回来看一下外婆。

    没想到这次回来,竟然是因为外婆病重。坐在往乡下开去的大巴上时,程遥迦心里很沉重,望着窗外的风景,脑子里不断回想起童年在乡下的时光。