第一百八十四章 规矩(第十一更)
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严老头进去厨房端菜拿酒了,秦风随意地看了看这房子,别看这小区老,但是这房子确实不错,又大又宽敞。
要知道,这里可是京都啊,严老头这房子居然是三室两厅的,还有两个卫生间,能够想到这房子绝对不便宜。
想不到这老头还是个有钱人,不过也正常,要是没钱的话也不可能带着女秘书了,而且喝起几千块钱的酒来眼皮都不眨一下。
正想着呢严老头已经将菜端了出来,都是一些卤味,猪蹄鸡爪等东西,但是明显能看出来不是普通的超市货,还有一瓶酒,没有标签。
“来来来,咱们喝点。”严老头将菜放在了茶几上,同时拿着那瓶没标签的酒说道:“这酒啊,可是很多年前的一家酒厂请我去的时候送的,据说窖藏了很长时间,我一直舍不得喝,今天你秦老板来了,咱们就喝了它!”
这么一说秦风顿时来了兴趣,饭靠火候酒靠窖,百样佳肴靠调料嘛,这酒,虽然说和材料酿造有很大关系,但是窖藏也是极其重要的一环。
可能刚刚酿造出来时候是很普通的酒,但是窖藏二十年或者是三十年之后就成为了名酒,现在市面上所谓的几十年酒都是通过特殊的方式来催化的,真正的窖藏三十年酒毕竟少见,而且喝起来和人工催化的那种绝对是两回事。
两个碗摆好,严老头慎重地将酒打开,爱酒的人,对于酒自然是无比的重视。
封口打开,一瞬间,酒香扑鼻,令人精神一震。
“来秦老板,尝尝我这酒,看看和你那顶尖的几种酒有什么区别。”严老头大笑着倒满了两碗酒。
秦风的面色凝重,端起了一碗酒,稍稍打量了一会儿,随即又凑过来闻一闻,这才轻轻抿了一口。
严老头看着秦风的动作微微一笑,这小老弟确实懂酒啊,不过也是,如果不懂得喝酒,那么又如何酿造出能让客人满意的美酒呢。
酒入嘴中,秦风可以很轻易地感觉出那种老酒特有的柔软口感,极其的舒服。
新酒在刚刚酿造出
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