第25章 持续火热
第25章 持续火热 (第3/3页)
”沈梦晨开口说道。
“呀！还是两桌，那我的出去了。”黄晓明在传菜口看了一眼后，接着边走边说道。
“饭差不多了，你们把饭掏出来在做一锅，这样也能让锅休息一下，他们不是买保温箱了吗？”马晓晨这时一边切着菜，一边对二女道。
虽然他们的电饭锅很大，但架不住人多，昨天都是一锅接着一锅闷的，不过刚闷出来的饭口感不好，需要放一会吃才行，所以马晓晨昨天也要求，要了一个保温箱。
这样就把闷好的饭放进去，在闷一锅的话，时间也能错开了，而且电饭锅也不能一直闷着饭，那样用不了两天就得用坏。
这个马晓晨是深有体会的，原来马晓晨卖盒饭的时候，刚开始为了省钱，就买了一个电饭锅，一天他得闷六七锅饭，结果没几天就用坏了。
而且不但是电饭锅坏了，就连他家的大蒸锅，被他连续使用了一阵子后，也给烧漏了，所以这什么东西，都不能太过度的使用，不然肯定会影响它的寿命。
“又来客人了，佳佳，你先出来帮着招呼一下！”
这两桌客人的菜还没点完，就有新的客人来了，而且这次是连续来了三桌客人，这一下餐厅里就快满了。
“一会炒菜的话我来吧，我那边的炉灶快。”马晓晨切完菜以后，一边刷着锅，一边对张亮道。
因为新安的炉灶比较专业，有个加压阀火比较旺，锅也是专业的炒菜锅，所以张亮在用了以后，感觉不太习惯。
不过马晓晨却很喜欢，因为这样的火炒出来的菜，才不会太老。
“好，那炒菜就都你做。”张亮见状也马上答应道。
“第一桌客人点了，水煮牛肉、宫保鸡丁、番茄炒蛋和陈醋菠菜花生米。”赵薇这时走进来，把菜单贴到墙上后，马上又走了出去。
“咱先别做热菜，先备其他的菜或者把凉菜拌了。这样一会他们要是点一样的菜，咱们还可以一次做出两份。”马晓晨见张亮马上就要点火，于是开口道。
因为水煮牛肉这菜，不用被什么料，而且张亮的做法，也跟马晓晨的不太一样。