第九十四章 火锅
第九十四章 火锅 (第2/3页)
野猪退毛挺麻烦，需要用用热水一瓢一瓢的往猪身上浇，烫过之后再褪毛。一不小心，热水溅到自己身上就是一个红点。
猪头和四个蹄子不好处理，伊姆一个风刃过去，就割掉，不要了。
接下来开膛破肚，伊姆的法师之手拎住野猪两条前腿，然后风刃开膛，瞬间整个肚子都被切开了，干净利落。
然后，将猪的整个内脏都扒到一个大木板上面。
伊姆留下猪肝猪心还有猪肚，还有猪肚子里的板油，其余和猪头猪脚一起，都不要了，哦，不，还有猪肾和猪的膀胱。猪肾就是腰花，伊姆要求留下来的，嘉一还没想起来。但是看他割下猪肾的时候，突然静想起来肾旁边不就是膀胱了吗，也就是传说中的猪尿泡。
这东西，在嘉一上辈子的童年记忆中，一只是小伙伴们向往的神器。每次村里有人杀猪，他们都会想着去求一个，然后用麦秆吹大，扎起来当球来踢。
至于其他大小肠还有猪肺什么的，就全部都丢掉了，和猪头猪脚一起，挖个坑埋了。
他对于猪肠并没有什么偏见，虽然小时候不爱吃，但是长大之后，就无所谓了，特别是干煸的肥肠，味道着实不错。可惜吃是一回事，处理是另一回事，他处理不好肥肠和猪头猪脚，特别是猪头猪脚，卤出来就是一道绝美的下酒菜。猪肺嘉一是真不喜欢，感觉软绵绵的，一点口感都没有。
开膛之后，伊姆将猪肉片成两半。
这只猪在秋天的伙食应该不错，身上的猪肉有着很厚的肥膘，肚子里的板油也很多。猪肚子里的板油可以练猪油，剩下的油渣撒点盐趁热吃也是一道美味，特别是炒青菜什么的，更是相得益彰。
“老师，这一只我们也吃不完啊，盐腌起来吗？”嘉一问道。
这只野猪虽然不大，但是也有3、40斤净肉了，还要加上留下来的一些内脏什么的，就更多了。
“吃掉吧，剩下的你们送回去给自家人，怎么说也是你们自己猎到的野猪。”伊姆说道。
“谢谢老师，我们可以回家去吗？”黛儿高兴的问。
“是的，明天继续给你们放假。但是记得明天晚上天黑之前要回来。”
“知道了，老师。”几个人都有点兴奋，初始“住校”的兴奋期过后，几个人就都有点想家了，特别是黛儿。
作为一个典型的四体不勤，五谷不分的大小姐，在椴松谷里面确实吃了不少苦，洗碗什么的还是小事，都是木质的，想要打破还真不是简单的事。但是洗衣服就麻烦了，特别是黛儿的衣服，用的布料都特别多，很难洗，这些都是要她自己处理的。
嘉一洗衣服
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