第十七章 装修
第十七章 装修 (第2/3页)
招聘，最少还要再招聘两个服务员，两个厨工，甚至还不够，那边店面比咱们这边大多了啊……你们看看有没有亲戚朋友想来的，都可以叫来试试，条件待遇就是我原来说过的……”
其实林易也知道，一旦员工间存在太多亲缘关系，后期管理起来会比较麻烦，不过现阶段也只有这种办法才能快速补充队伍了，毕竟这年头招工难，特别是饭店服务员这种工作，除非大酒店还容易点，小饭馆基本都是亲戚朋友互相介绍才能招到人。
人员的事儿倒不急在这三两天，但装修的问题却是刻不容缓，一旦签好合同，就得立马开始装修，耽误一天就是一天的房租，好几百块呢！
其实火灾并不算很严重，烧毁的只有一个收银台，熏黑了半面墙。当然了，重新粉刷就要粉刷整个店面，不然新旧颜料颜色不一致可是很难看的。
而桌椅板凳，则可以暂时还用店里原有的，好好擦洗一下，看上去还是比较新的。
再就是厨房了，这一块儿是最需要改造的地方。崔玉超店里的厨房可不是玻璃隔断，而是砖墙结构，顾客看不到，崔玉超也懒蛋，林易曾经进去过一次，到处都是黑漆漆的老油腻，看着就让人没食欲。
第二天老胡签好了合同，林易当即就去建材市场找了几个零工，把黄焖鸡店里的厨具搬了出来，直接砸掉了厨房隔断的砖墙，整个改造成玻璃隔断，然后是粉刷整个店面，以及清洗所有厨具和店里的桌椅。
似乎听起来工程量不大，但真正忙活起来，却是足足用去四天时间，这还是林易舍得花钱，雇的零工比较多的缘故，同时清洗工作，还得到了老胡、宋大姐等几家饭店的人，在下午休息时间集体跑来帮忙。
随后，林易又耽误了一天时间，重新布置了一下店面布局，打印了新的菜单贴墙上，以及更换店面门头——林记中华切面！
“易哥，明天开业，咱们要不要搞个开业庆典啊
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